Bánh trung thu khoai lang tím

Bởi : | 0 Bình luận | On : 28 Tháng Mười, 2019 | Danh mục : Dinh dưỡng

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím:

Huớng dẫn làm bánh trung thu khoai lang tím

Nguyên liệu:

  • 500g khoai lang tím
  • 200g đậu xanh
  • 100g đường
  • Dầu ăn
  • Khuôn ép bánh

Chế biến:

  • Ngâm đậu xanh qua đêm.
  • Đậu xanh sau khi ngâm qua đêm, đãi sạch vỏ. Cho ít nước và nấu trong 20 phút
  • Xay đậu xanh cùng 100g đường.
  • Cho dầu ăn vào chảo, đổ đậu xanh vào sên trên lửa nhỏ. Đến khi đậu không còn dính chảo. nặn tròn làm nhân.
  • Khoai lang tím luộc lên, để ráo. Rồi nghiền nát.
  • Rây khoai cho mịn. Nắn khoai thành viên to.
  • Thoa chút dầu vào khuôn. Cho nhân vào khoai và ép vào khuôn.

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *