Bún bò huế chay.

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Công thức liên quan:
  • Bò né chay 2

    Bò né chay

  • Khổ qua kho chay 3

    Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Bún bò huế chay.

Nguyên liệu cho món bún bò huế chay:

  • 1 gói bún sợi lớn
  • Đậu hũ ki cọng: 2 cái chiên xắt miếng
  • Nấm đông cô ngâm lấy nước và nấm xắt miếng
  • 1 miếng đậu hũ chiên xắt miếng
  • Xả, ớt khô: 2 trái
  • Hột điều, màu, gừng.
  • Mì căn cây: 1 miếng
  • Bắp cải, cà rốt, su su, ngò, chanh
  • Rau sống, rau thơm, giá dùng làm rau ghém xắt mỏng.

Cách làm bún bò huế chay:

  • Bắc soong, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho đậu hũ, măng vào xào, nêm cho vừa ăn, cho nước dừa và 3 lon nước + xả vào đun sôi, để lửa vừa phải, nêm lại cho vừa ăn.
  • Lấy chảo phi ớt màu, đổ vào nồi nước lèo, bỏ lá chanh vào (nếu không có lá chanh bỏ lá thơm vào) đậy nắp, để lửa riu riu.
  • Bún trụng nước sôi vớt ra để ráo nước, cho vào tô, múc nước lèo đổ lên, dùng nóng với rau sống và các thứ rau thơm.
  • Chúc bạn thành công với món bún bò huế chay
Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *