Bún Lo Shi Fun Cà-ri

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Công thức liên quan:
  • Bò né chay 2

    Bò né chay

  • Khổ qua kho chay 3

    Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Bún Lo Shi Fun Cà-ri

Vật liệu cho mon chay bún Lo Shi Fun Cà ri(2 khẩu phần)

  • 300 gram bún Lo Shi Fun, luộc.
  • 5-6 miếng đậu hủ chiên, cắt lát.
  • 1 muỗng canh bột cà-ri.
  • ½ muỗng cà-phê bột ớt (tùy thích), hoặc với số lượng tùy thích.
  • 3 muỗng canh nước.
  • 20 lá cà-ri (tùy thích).
  • 250ml nước hoặc nước súp chay.
  • 500ml sữa đậu nành không ngọt.
  • 1-1½ muỗng canh dầu ô-liu.
  • Muối để nêm.
  • Bột nêm nấm (tùy thích), để nêm.

Thực hiện mon chay :

  • Trộn bột cà-ri và bột ớt với 3 muỗng canh nước để làm thành tương cà-ri, để một bên.
  • Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng không dính. Thêm vào lá cà-ri, xào khoảng nửa phút. Cho tương cà-ri vào, xào trên lửa trung bình cho đến khi tỏa mùi thơm.
  • Cho nước, sữa đậu nành không ngọt, đậu hủ chiên vào, nấu sôi lên. Nêm với muối và bột nêm nấm cho vừa ăn.
  • Cho bún Lo Shi Fun vào từng tô. Rưới súp lên, và dùng ngay.
Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *