Mỳ gói chay

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Công thức liên quan:
  • Bò né chay 2

    Bò né chay

  • Khổ qua kho chay 3

    Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Cách làm món chay ngon từ mỳ gói

Nguyên liệu

  • Mỳ gói chay: 2 gói
  • Đậu hủ: 2 miếng
  • Mỳ căng (Tàu hủ ki)
  • Nấm rơm
  • Hành ngò
  • Cà rốt
  • Bông cải trắng
  • Bông cải xanh

Cách làm món chay ngon từ mỳ gói

Thực hiện

Các bước thực hiện

– Nguyên liệu mua về rửa sạch, nấm rơm thì chà thêm 1 chút muối để giảm bớt mùi của nấm

– Đậu hũ và mỳ căng cắt miếng nhỏ, chiên vàng.

Cách làm món chay ngon từ mỳ gói

– Cho nấm hương, súp lơ xanh, súp lơ trắng và cà rốt vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Khi các nguyện liệu vừa chín tới, nêm vừa ăn rồi cho ra đĩa.

– Mì trung qua nước sối cho mềm, rồi xả lại bằng nước lạnh. Cho 1 tí dầu vào chảo rùi cho mì vào xào sơ để sợ mì hơi khô lại tí xíu. Dùng mì gói để chế biến món này nên không nêm thêm vì mì gói vốn dĩ đã hơn mặn mặn.

– Cho mì xào chay ra đĩa, bày rau – nấm xào, đậu hũ – mỳ căng kèm với vài cọng ngò.

Kết quả là món chay thơm ngon, dễ chế biến và nguyên liệu dễ tìm, không mất nhiều thời gian.

Cách làm món chay ngon từ mỳ gói

Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *