Canh Chua Tôm & Tofu Chay

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Canh Chua Tôm & Tofu Chay

    Nguyên liệu cho món canh chua tôm & tofu chay:

    • Vài con tôm giả (chay).
    • 2 miếng tofu sống.
    • Giá.
    • Bạc hà.
    • Đậu bắp.
    • Thơm.
    • Cà chua.
    • Bột nêm chay.
    • 1 cục đường phèn (hoặc 1 muỗng đường).
    • me chua (sauce me chua).
    • Rau ôm, hành lá, ngò .
    • 1 trái ớt mễ xanh cắt lát (optional).

    Cách làm món chay:

    • Thơm và cà chua cắt lát vuông
    • Tofu cắt miếng vuông
    • Bạc hà + đậu bắp rửa sạch cắt lát. Giá rửa sạch
    • Rau ôm + hành + ngò rửa sạch cắt nhỏ
    • 1 trái ớt mễ xanh cắt lát (optional)
    • Bắt nồi nước cho bột nêm chay vào + 1 cục đường phèn. Nấu cho sôi lên hớt bọt, nêm vừa ăn. Cho tofu + thơm + tôm giả vào nấu thêm chút xíu. Sau đó nêm lại canh vừa miệng và cho me chua sauce vào (cho từ từ kẻo chua quá, nếu lỡ chua thì thêm tí đường và tí bột nêm vào chữa). Nước sôi lại cho bạc hà + đậu bắp and cà chua vào. Giá cho sau cùng. Khi nước canh sôi lại trộn cho rau giá chín đều nhắc ra. Cho rau Rau ôm, hành lá, ngò, ớt vào. Thế là chúng ta có tô canh chua ngon lành để ăn với cơm nóng.

     

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *