Loader

Canh rong biển hạt sen

2019-10-31
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 1

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 2

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Canh rong biển hạt sen là một   món ăn ngon   rất bổ dưỡng và thanh mát, cùng với cách thực hiện khá đơn giản, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn chay gia đình bạn thêm phong phú và ngon miệng.

    NGUYÊN LIỆU

    • Rong biển wakame khô: 10g
    • Hạt sen tươi: 100g
    • Nấm rơm trắng: 100g
    • Cà rốt: 1/2 củ
    • Gừng: 1 củ nhỏ
    • Ngò rí
    • Muối, tiêu
    • Nước tương LISA
    • Bột ngọt Canh rong biển hạt sen
    •  
    • M: muỗng canh – m: muỗng cafe

    1. SƠ CHẾ:

    – Wakame ngâm nở, để ráo. Nấm rơm cắt đôi. Gừng cắt lát đập dập. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Ngò rí cắt nhỏ.

    2. THỰC HIỆN:

    – Đun sôi 1.2 lít nước, thêm hạt sen và gừng vào nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút, cho cà rốt, nấm rơm vào, nêm 1.5m muối, 1/2 m Bột ngọt , 1M Nước tương LISA, nếm vị vừa ăn, thêm rong biển. Tắt bếp.

    3. CÁCH DÙNG:

    – Múc canh ra tô, rắc thêm ngò rí, tiêu. Dùng nóng.

    Canh rong biển hạt sen

    – Không nên nấu wakame lâu sẽ bị bở nát, không ngon.

    – Rong biển wakame loại khô phù hợp cho các món canh, lẩu và có vị thanh nhẹ, dễ ăn.

    Loại công thức:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *