Cơm chay kiểu nhật

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Cơm chay kiểu nhật

    – Tháng 4 âm lịch, vào đem trăng tròn, bạn cùng người thân quây quần bên mâm cơm ấm cúng, thưởng thức những món chay ngon, lạ miệng và bổ dưỡng.
    Sau đây là các gợi ý cho bạn:

    Nguyên liệu cho món cơm chay kiểu nhật:

    – 4 bát cơm trắng.
    – 15g nấm hương khô.
    – 15g mộc nhĩ.
    – 100g cà-rốt.
    – 2 miếng đậu phụ.
    – 50g đậu Hà Lan.
    – 1 nhánh rau mùi.
    – 1 thìa súp đường.
    – 1 thìa súp giấm.
    – 1/2 thìa cà-phê muối.
    – Dầu ăn, nước tương.

    Cách làm món cơm chay kiểu nhật:

    – Đậu phụ thái que nhỏ rồi thả vào chảo dầu nóng, rán vàng giòn.
    – Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, bỏ gốc, thái chỉ.
    – Nấm hương khô ngâm nước cho nở, thái chỉ, rồi chần qua nước sôi.
    – Cà-rốt gọt vỏ, thái que nhỏ.
    – Đun sôi dầu, cho cà-rốt, nấm hương, mộc nhĩ và đẩu Hà Lan vào xào chín tới, nêm muối vừa ăn. Tiếp đó, cho cơm vào đảo đều đến khi hạt cơm hơi săn là được. Tắt lửa, múc cơm ra thố.
    – Hòa tan đường vào giấm rồi trộn đều với cơm. Múc cơm vào từng bát, trang trí thêm rau mùi. Dùng nóng, dọn kèm nước tương có thể thưởng thức món cơm chay kiểu nhật.

    -Chúc bạn thành công khi thực hiện cơm chay kiểu nhật .

    • Mách bạn:

    – Để đẹp mắt, khi trộn cơm, bạn có thể trộn thêm 1 thìa cà-phê hắc xì dầu.

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *