Cơm chiên dương châu

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Bắc Chảo – cho dầu vào – đun sôi – cho Baro xào cho đến khi có mùi Thơm – Cho nấm rơm, Nấm đông cô, Chả lụa, tàu hũ ky,cà rốt vào xào cho đến khi toả mùi thơm ngào ngạt. Nhắc xuống : Trộn cơm vào – cho bột nêm tiêu. Chiên độ 20 phút – Nhớ đậy nắp chảo để lửa rêu rêu.

    Món chay:cơm chiên dương châu

    1. Vật liệu cho mon chay cơm chiên dương châu:

    • 200 g nấm rơm.
    • 2 Củ Cà Rốt.
    • 2 lon gạo thơm.
    • 200g chả lụa chay.
    • 2 miếng tàu hũ ky trắng.
    • 50g nấm đông cô Trung quốc.
    • 1 cây barô.
    • Dầu ăn – muối – tiêu – bột nêm – ngò rí.
    • 2. Cách làm mon chay cơm chiên dương châu:
    • Nấm rơm gọt rửa sạch – trụng nước sôi có tí muối- Xắt hột Lựu
    • Cà rốt : gọt vỏ – rửa sạch – Xắt hột lựu.
    • Tàu hũ ky – ngâm nước rửa sạch – luộc sơ – xắt hột lựu-
    • Ướp gia vị – chiên sơ – giả làm thịt jambong.
    • Ba rô : rửa sạch xắt mỏng.
    • Chả lụa – Xắt hột lựu.
    • Gạo vo sạch nấu chin – hơi khô – đổ cơm ra mâm – banh cho ráo.

    3. Chế biến :

    • Bắc Chảo – cho dầu vào – đun sôi – cho Baro xào cho đến.
    • Khi có mùi Thơm – Cho nấm rơm, Nấm đông cô, Chả lụa, tàu hũ ky,cà rốt .vào xào cho đến khi toả mùi thơm ngào ngạt.
    • Nhắc xuống : Trộn cơm vào – cho bột nêm tiêu.
    • Chiên độ 20 phút – Nhớ đậy nắp chảo để lửa rêu rêu.
    • Dở nắp trộn cơm lên rồi nhắc xuống .

    4. Cách dùng :

    • Cách dùng : Múc ra dĩa – trên có rắc thêm tiêu – rải ngò rí lên cho.
    • Thơm rồi ăn tuỳ thích .
    • Dùng cơm Dương Châu Khẩu vị thơm ngon dễ tiêu hoá – tăng lực.
    • Vì hàm lượng dinh dương rất cao.
    • Chúc bạn ngon miệng với mon chay cơm chiên dương châu.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *