Cơm chiên Thái Lan

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay : Cơm chiên Thái Lan .

    Vật liệu cho mon chay cơm chiên Thái lan :

    • 6 chén cơm trắng đã chín và nguội.
    • 1 miếng đậu hủ cứng (khoảng 300g hay 10 oz.), chiên vàng và thái hạt lựu.
    • ¼ cây “ham” gà thuần chay, thái hạt lựu.
    • 4 tai nấm đông cô, thái hạt lựu.
    • 20 đậu đũa, rửa sạch và cắt dài khoảng 2 phân (1 inch).
    • 2 muỗng canh dầu canola.
    • 3 củ hành hương, thái nhỏ.

    Gia vị :

    • 6 muỗng canh nước tương .
    • 2 muỗng canh đường cát trắng thuần chay.
    • ½ muỗng cà-phê bột nêm nấm.
    • ½ muỗng canh nước chanh vắt.
    • 1 trái ớt Mễ Jalapeno (hoặc 3-5 trái nếu thích ăn cay), thái nhuyễn.

    Trình bày:

    • 1 bó rau quế (nhặt lấy lá), thái nhỏ.
    • Vài cọng ngò.

    Thực hiện mon chay :

    • Hòa tan các gia vị trong một chén nhỏ.
    • Dùng một cái chảo không dính đặt lên bếp lửa nóng, cho dầu canola vào. Cho hành hương vào xào cho thơm.
    • Kế tiếp, cho đậu hủ, “ham” thuần chay, nấm, và đậu đũa vào xào khoảng 5-10 phút.
    • Sau đó, cho cơm vào chiên.
    • Khi thấy cơm chiên vừa nóng, cho hỗn hợp gia vị vào và xào thêm khoảng 10 phút nữa.

    Trình bày:

    •  Bày cơm chiên lên một đĩa tròn, rắc ngò chung quanh hoặc lá quế thái nhỏ lên trên.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *