Đậu hũ kho nấm rơm

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 1

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 2

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    NGUYÊN LIỆU

    • Đậu hũ chiên 2 miếng.
    • Nấm rơm búp 150g.
    • Hành Poa-rô 1 cọng.
    • Bột năng, ớt, bột ngọt, tiêu , muối , đường, nước tương LISA®
    •  
    • M: muỗng canh – m: muỗng cafe

    1. SƠ CHẾ:

    – Nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm trong nước vo gạo hoặc nước pha 1/2m bột năng. Vớt ra, để ráo, cắt đầu nấm rơm hình chữ thập.

    – Xắt đậu hủ thành miếng vừa ăn. Hành Poa-rô cắt khúc. Ớt cắt sợi.

    2. THỰC HIỆN:

    – Xào thơm hành Poa-rô, tiếp đến cho nấm rơm vào xào chung. Nêm 1m bột ngọt, đường, nước tương. Giảm lửa, cho thêm chút nước và cho toàn bộ đậu hủ vô. Kho đến khi nước rút xuống.

    3. CÁCH DÙNG:

    Đậu hũ kho nấm rơm

    – Lựa nấm rơm có màu trắng hay đen tự nhiên.
    – Ngâm nấm vào nước gạo hoặc nước pha chút bột năng sẽ giúp cho nấm sạch và trắng.

    Đậu hũ kho nấm rơm

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *