Đậu phụ chấy thêm hương vị cho ngày ăn chay

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Ngày ăn chay, bạn hãy làm mới thực đơn chay của gia đình mình với món chay đậu phụ chấy đậm đà ngon miệng nhé!

    Đậu phụ chấy thêm hương vị cho ngày ăn chay

    Nguyên liệu:

    • 1 bìa đậu phụ tươi
    • 1 trái cà chua
    • Boa rô
    • Tiêu
    • 1 tấm khăn mỏng
    • Nước tương

    Thực hiện:

    – Cho khuôn đậu vào tấm khăn mỏng, gói kín và vắt ráo nước đồng thời bóp nhuyễn đậu phụ

    – Trộn đậu phụ cùng với một ít tiêu, 1/4 thìa cafe muối, bột ngọt.

    – Cà chua thái miếng nhỏ.

    – Boa rô băm nhỏ. Phi thơm phần đầu trắng của boa rô với dầu ăn. Cho cà chua vào đảo đều cho chín mềm.

    – Cho phần đậu phụ vào đảo đều. Dùng một muôi dẹp vừa đảo và ấn dẹp đậu vào mặt chảo để đậu được tơi ra. Nêm thêm 1 thìa cafe nước tương giúp tăng thêm hương vị cũng như màu sắc của món ăn đậm đà hơn.

    – Khi thấy đậu phụ đã bông tơi, hơi khô ráo thì cho phần lá boa rô vào đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp.

    Đậu phụ chấy thêm hương vị cho ngày ăn chay

    Món chay đậu phụ chấy này dùng nóng hay nguội đều được. Hương vị bùi béo của đậu phụ kết hợp cùng màu sắc hấp dẫn chắc chắn món chay này sẽ không kém gì những món mặn đâu nhé!

    Theo Afamily

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *