Gà chay chiên xốt xí muội.

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Gà chay chiên xốt xí muội.

    Nguyên liệu cho món gà chay chiên xốt xí muội:

    • Gà chay 1/2 con.
    • Xốt xí muội 10 gr.
    • Cốm xanh 50 gr.
    • Ớt sừng 1 trái.
    • Đường tán 1 muỗng canh.
    • Hành tím 4 củ.
    • Lá quế, bột ngọt, dầu ăn, hạt nêm.

    Các bước thực hiện:

    • Gà chay xắt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, bằm nhuyễn. Lá quế nhặt rửa sạch.
    • Bắc chảo lên bếp, láng một lớp dầu mỏng, cho xí muội vào xào cho thơm rồi cho nước, chút đường tán, bột ngọt, ¼ muỗng cà phê muối nêm cho vừa ăn, nấu nhỏ lửa đến khi nước sệt lại. Rưới xốt lên gà, rải ít cốm xanh.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *