Loader

Gan phượng với mè

2019-10-30
    Xếp hạng thành viên trung bình

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Đánh giá công thức này

    fork fork fork fork fork

    0 Mọi người đánh giá công thức này

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay : Gan phượng với mè .

    Vật liệu cho mon chay gan phượng với mè:

    •  150g nấm đầu khỉ.
    •  100g hạt mè trắng.
    •  1.5g muối.
    •  1g bột ngọt.
    •  1g gừng băm nhuyễn.
    •  50g bột mì trắng nhuyễn.
    •  25g sa tế.
    •  1000g dầu ăn.

    Cách làm mon chay:

    • Cắt nấm đầu khỉ thành miếng, ngâm trong nước khoảng 2 tiếng để loại bỏ chất chua và chát, vắt ráo nước, cho vào chén, thêm muối, gừng, bột ngọt, bột mì vào chén nấm trộn đều rồi rắc hạt mè trắng lên.
    • Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho nấm đã trộn bột vào chiên đến khi có màu vàng óng thì vớt ra, xếp gọn trên đĩa. Món này dùng với nước chấm.

     

    Loại công thức:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.