Vật liệu để nấu món chay:

• 2 trái dưa chuột
• 2 củ cà rốt
• 3 cây mì căn
• 100 gr đậu phộng rang
• 100 gr mè
• 2 miếng đậu hũ chiên
• đường, ớt, chanh, nước tương, muối, ngò

Cách làm món chay:

• Dưa chuột và cà rốt: xắt nhỏ như cọng gía, trụng sơ nước sôi, vắt ráo.
• Mì căn : xé nhỏ, chiên vàng.
• Mè và đậu phộng: rang vàng, giả nhỏ.
• Đậu hũ chiên: xắt nhỏ như cọng gía.
• Trộn chung các thứ lại nêm 1 muỗng cà fê đường, 1 tí nước tương, vắt chanh và bỏ ít ớt vào. Nêm vừa chua chua ngọt ngọt là được.
• Cho gỏi vào dĩa, rãi đậu phộng, mè, ngò lên mặt bạn sẽ có một món chay hấp dẫn.
• Chúc các bạn thực hiện thành công với món chay trên.

(sưu tầm từ internet)