Nguyên liệu cho mon chay hành tây chiên giòn:

• Hành tây
• Bột chiên, bình thường thì dùng bột mỳ sau đó cho thêm gia vị .

Cách làm mon chay:

• Bóc vỏ hành tây, thái thành khoanh tròn
• Cho bột vào bát hòa với nước. Nếu thích ăn cay thì cho ít tương ớt để tạo màu nữa.
• Bắc chảo, nhúng hành tây vào bột và rán giòn…
• Giờ thì măm măm thôi…Chúc cả nhà ngon miệng…