mon chay : Bánh khoai tây chiên xù .

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Bò né chay

  • Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

mon chay : Bánh khoai tây chiên xù .

Nguyên liệu cho mon chay bánh khoai tây chiên xù :

  • 1 kg khoai tây
  • 1 củ hành tây lớn
  • 3/4 tách vụn bánh mì
  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng canh tinh bột khoai tây
  • Muối và hạt tiêu
  • Dầu ăn

Thực hiện mon chay :

Bước 1:

  • Đầu tiên, các bạn gọt vỏ khoai tây, sau đó bào thành sợi.

Bước 2:

  • Tiếp theo, là đặt khoai tây bào vào một cái bát ngập nước lạnh.

Bước 3:

  • Nghiền hành tây bằng máy xay.

Bước 4:

  • Để ráo các sợi khoai tây bào.

Bước 5:

  • Kế đến, cho khoai tây bào và hành tây trong một chiếc khăn sạch hoặc nhiều lớp vải.

Bước 6:

  • Các bạn xoắn vải để loại bỏ nước của khoai tây bào và hành tây.

Bước 7:

  • Đổ khoai tây và hành tây vào tô sạch, khô. Trộn đều hành tây và khoai tây.
  • Bước 8:
  • Đổ dầu vào chảo. Trong khi dầu đang nóng, khuấy vụn bánh mì, trứng, tinh bột khoai tây, muối và hạt tiêu vào sợi khoai tây, khoảng 3/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.

Bước 9:

  • Đến lúc dùng tay nén khoai tây thành hình rồi.

Bước 10:

  • Các bạn cho những chiếc bánh xinh xinh vào chảo dầu sôi nè.

Bước 11:

  • Chờ khoảng 2-3 phút mỗi bên cho đến khi màu nâu và giòn.

Bước 12:

  • Ăn kèm với chút kem tươi nữa cũng ngon lắm đấy.
  • Chúc các bạn ngon miệng!
  • Cuối cùng, các bạn đặt bánh lên trên giấy ăn để ráo dầu và chuẩn bị chén thôi nào.
  • Cùng bắt tay vào làm và thưởng thức món ăn vặt ngon tuyệt cú mèo này nhé!

Oliver
ione

Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *