Món chay: Bí Đao Xào Đậu Hủ Mềm .

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay: Bí Đao Xào Đậu Hủ Mềm .

    Vật liệu cho mon chay bí đao xào đậu hủ mềm: (4 khẩu phần)

    • 150g-175 gram bí đao thái sợi.
    • 25 gram cà-rốt, gọt vỏ và thái sợi.
    • 1 lát gừng, cắt nhuyễn.
    • 1 gói đậu hủ mềm (300g), cắt miếng vuông.
    • 1 muỗng canh dầu ô-liu.
    • 200ml súp rau cải hoặc nước.
    • 1 muỗng canh bột năng, hòa tan với 50ml súp rau cải hoặc nước.
    • Muối và đường, để nêm.
    • Tiêu để nêm.
    • ½ muỗng cà-phê dầu mè (tùy thích).
    • Một nắm tay nhỏ lá ngò tươi, để trình bày.
    • Vài lát trái ớt đỏ tươi, để trình bày.

    Thực hiện mon chay:

    • Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Thêm gừng vào, xào đến khi tỏa mùi thơm.
    • Thả bí đao, cà-rốt vào, xào trong 3 phút hoặc cho đến khi bí đao mềm. Nêm với muối và đường cho vừa miệng.
    • Thêm đậu hủ và súp rau cải hoặc nước vào. Nấu sôi lên.
    • Cho hỗn hợp bột năng vào, khuấy đều và nấu sôi lên. Rắc dầu mè và tiêu và sang qua một đĩa đẹp.
    • Trình bày với lá ngò, ớt và dùng ngay.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *