Loader

Món chay bún trộn dưa leo giòn mát ngon miệng ngày hè

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Ngày hè đã có phần ngán với những món nóng thì hãy thử làm món chay bún trộn dưa leo mát lành này cho cả nhà nhé!

    Món chay bún trộn dưa leo giòn mát ngon miệng ngày hè

    Nguyên liệu:

    • 2 nắm bún khô
    • 2 quả dưa chuột
    • Gia vị, giấm, ớt, đường, nước mắm chay, dầu mè
    • 1 mẩu gừng, 2 tép tỏi

    Thực hiện:

    – Bún rửa sạch, ngâm nước cho bún khô mềm ra.

    – Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột, bào sợi mảnh.

    – Đun nước sôi, sau đó thả bún vào trụng cho chín.

    – Vặn lửa nhỏ, để bún sôi trở lại cho bún chín thì thả vào 1 tô nước lạnh để bún không bị nát.

    – Gừng, tỏi băm nhỏ, cho vào tô trộn cùng giấm.

    – Thêm dầu mè, đường, nước mắm chay, ớt vào trộn đều rồi đặt lên bếp đun sôi sao cho hỗn hợp xốt vừa miệng.

    – Vớt bún ra để ráo, trộn cùng với dưa leo.

    – Đổ phần nước xốt vào trộn đều lên sau đó múc ra bát và thưởng thức.

    Món chay bún trộn dưa leo giòn mát ngon miệng ngày hè

    Ngày hè đã có phần ngán với những món nóng thì hãy thử làm món chay bún trộn dưa leo mát lành này cho cả nhà nhé! Món chay này rất nhanh gọn nên sẽ không mất nhiều thời gian chế biến.

    Loại công thức:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *