Món chay : Cà trộn dưa cải …

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay : Cà trộn dưa cải …

    Vật liệu cho mon chay cà trộn dưa cải:

    • 150g dưa cải.
    • 300g cà chua.
    • 1 muỗng canh đậu đen lên men bằm nhỏ.
    • 2 cây ngò xắt nhỏ.
    • 1/2 muỗng cà phê muối.
    • 1/2 muỗng cà phê đường.
    • 1/2 muỗng cà phê dầu mè.
    • 3/4 tách nước dùng( hoặc nước).

    Cách làm mon chay:

    • Dưa cải muối rửa sạch, cắt sơ, ngâm 1 giờ cho muối ra bớt, vắt ráo nước dư.
    • Cà rửa sạch, cắt thành miếng dài, dầy, trộn với 1/2 muỗng canh bột năng.
    • Xào cà với 4 muỗng canh dầu, cho đậu đen, cải muối và gia vị vào xào nhanh, ninh nhỏ lửa khoảng 15 – 20 phút, rắc ngò lên, đảo đều và múc ra đĩa.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *