Món chay : Canh Chua Khóm Rau Nhúc.

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay : Canh Chua Khóm Rau Nhúc.

    Vật liệu cho mon chay canh chua khóm rau nhúc:

    • Ít hành lá.
    • Gừng, thái nhỏ.
    • 4 trái cà chua, cắt làm 6.
    • ¼ trái khóm, thái lát dày.
    • 4 củ cà-rốt, cắt ngắn.
    • 3 lá bắp cải trắng, cắt khúc.
    • 4 trái me tươi.
    • ½ gói đậu hủ chiên.
    • 1 bó rau nhúc, ngắt từng khúc.
    • 1 nhánh lá quít.
    • 1 nhánh sả.
    • 4 nhánh rau om, cắt khúc nhỏ.
    • Bột nêm chay, muối, tiêu.
    • Vài lát “ham” thuần chay.
    • Dầu ăn.

    Thực hiện mon chay:

    • Cho me tươi vào nửa tô nước sôi, dầm cho ra nước me, để riêng.
    • Phân nửa cà chua, sả, hành lá và gừng xào sơ với dầu ăn cho thơm.
    • Cho nửa nồi nước sôi và nước me vào.
    • Chờ sôi lại, cho cà-rốt, rau nhúc, bắp cải trắng, đậu hủ chiên, khóm, lá quít nấu với lửa riu riu cho rau cải mềm.
    • Nêm lại cho vừa ăn với bột nêm, muối, tiêu.
    • Cho “ham” thuần chay vào.
    • Múc canh vào tô. Ăn với cơm và đậu hủ kho.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *