Món chay : Canh nấm hạt sen .

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Công thức liên quan:
  • Bò né chay 2

    Bò né chay

  • Khổ qua kho chay 3

    Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Món chay : Canh nấm hạt sen .

Nguyên liệu cho món chay canh nấm hạt sen :

  • Hạt sen : 50g
  • Nấm đông cô tươi : 50g
  • Nấm linh chi : 50g
  • Cà rốt : 1/2 cây
  • Đậu hũ non : 100g
  • Ngò rí
  • Tiêu
  • Hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen

Thực hiện món chay :

1. Sơ chế

  • Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ.
  •  Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.

2. Nấu canh

  • Đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu khoảng 10 phút, tiếp tục cho các loại nấm vào nấu chín, nêm 3m hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, cho đậu hũ vào tắt bếp, rắc thêm tiêu và ngò rí.

3. Cách dùng

  • Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ:

  • Chọn hạt sen tươi để tăng hương vị cho món ăn và tiết kiệm thời gian nấu.
  • Cho đậu hũ vào giai đoạn sau cùng để đậu hũ không bị nát.
Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *