Món chay chả giò sốt mayonaise

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay chả giò sốt mayonaise

    Đợt rồi Tuệ Lan về Việt Nam, có học được từ chị bạn một món chả giò chay đơn giản, ngon miệng. Tuệ Lan mới thực hiện và xin chia sẻ với các bạn.

    Nguyên liệu cho món chay chả giò sốt mayonaise:

    – Bánh tráng cuốn chả giò : khoảng 100 lá.
    – Củ năng: 400gr.
    – Cà rốt: 2 củ to.
    – Bắp ngọt: 200gr.
    – Khoai môn: 300gr.
    – Sốt mayonaise.
    – Bột nêm chay.

    Cách làm món chay chả giò sốt mayonaise:

    – Củ năng, cà rốt, khoai môn lột vỏ, cắt hột lựu.
    – Đun nước sôi trụng củ năng, cà rốt, khoai môn và bắp (nên trụng 2 lần) sau đó để thật ráo.
    – Nêm 1 muỗng ăn bột nêm chay vào các loại củ đã trụng nước sôi, để ráo, trộn sốt mayonaise cho đều.
    – Trải 1 lá rưỡi bánh tráng ra và cuốn.
    – Chiên giòn, dùng nóng với sốt mayonaise hoặc nước mắm chay chua ngọt đều ngon.
    * Lưu ý : dùng 1 lá rưỡi bánh tráng để cuốn 1 cuốn chả giò cho khỏi bị lủng.
    Chúc các bạn ngon miệng với món chay chả giò sốt mayonaise.

    Tuệ Lan

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *