Món chay : Cơm Chiên Mướp tây Cà-rốt

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay : Cơm Chiên Mướp tây Cà-rốt

    Vật liệu cho mon chay cơm chiên mướp tây và cà rốt (2 khẩu phần)

    • 200 gram gạo, nấu chín.
    • 100 gram mướp tây, thái nhuyễn.
    • 25 gram cà-rốt, gọt vỏ và thái nhuyễn.
    • 1 tép tỏi hoặc 1 lát gừng, thái nhuyễn.
    • 1 muỗng canh dầu ô-liu.
    • Muối và tiêu, với số lượng tùy thích.
    • 1 muỗng cà-phê dầu mè.
    • Một ít ngò tươi (tùy thích), để trang hoàng.

    Thực hiện mon chay :

    • Đun nóng dầu ô-liu trong một chảo sâu lòng. Cho gừng hoặc tỏi vào, phi đến khi tỏa mùi thơm.
    • Cho mướp tây và cà-rốt vào, xào trong 1 phút.
    • Trộn cơm vào và xào 2-3 phút hoặc cho đến khi cơm nóng đều. Rưới một chút nước nếu quá khô. Nêm với muối và tiêu.
    • Thêm vào dầu mè và dùng nóng.
    • Bí quyết: Cơm dùng để chiên cần nấu trước ít nhất hai giờ hoặc đêm hôm trước.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *