Món chay Cơm nếp xá xíu

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Công thức liên quan:
  • Bò né chay 2

    Bò né chay

  • Khổ qua kho chay 3

    Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

 

Món chay Cơm nếp xá xíu

  • Làm món chay này lẹ lắm, một món ăn sáng ngon lành. Nếp cho vô nồi cơm điện nấu với muối, nước tương, đường cho thấm, xong trộn với xá xíu chay, chân nấm chấy. DS làm món này cho khoá tu niệm Phật hôm qua.

Nguyên liệu cho món chay cơm nếp xá xíu:

Cơm nếp:

  • 4 tách nếp vo sạch (tách đong gạo).
  • 3 tách nước.
  • 1 m cafe muối.
  • 1 m canh nước tương.
  • 2 m canh maple syrup (hay đường).
  • 1 m cafe dầu ô liu.

Nhân mặn:

  • Chân nấm đông cô (1 pound nấm đông cô tươi, cắt lấy phần cọng).
  • 1 m canh dầu canola .
  • 1/8 m cafe muối.
  • 1/3 m cafe maple syrup (hay đường).
  • 1/4 cây xá xíu chay, xắt cọng.

Cách làm món chay cơm nếp xá xíu:

  1.  Cho nếp vô nồi nấu cơm cho chín.
  2.  Chân nấm đông cô cho vô cối, đâm cho thành cọng nhuyễn. Xào chân nấm với dầu, đường muối cho vàng.
  3.  Khi cơm nếp chín, trút ra thau, trộn chân nấm, xá xíu vào cho đều.
  • Chúc bạn thành công với món chay cơm nếp xá xíu.
Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *