Món chay :Gà quay xôi chiên

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Bò né chay

  • Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Món chay :Gà quay xôi chiên

Nguyên liệu cho mon chay gà quay xôi chiên:

  • Gà chay  :4 cánh
  • Xôi chiên  :150gr
  • Nấm đông cô tươi :300gr
  • Bột năng: 2cà phê
  • Cà rốt   1/3củ
  • Dưa leo  1/3trái
  • Dầu hào chay : 2muỗng cà phê
  • Nước dùng củ quả:  1muỗng canh
  • Bột chiên giòn : 1/2muỗng canh
  • Hạt nêm chay, dầu ăn

Cách làm mon chay:

  •  Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu. Dưa leo ngâm, rửa sạch, bỏ ruột, xắt hạt lựu. Nấm đông cô rửa sạch, xắt hạt lựu. Hòa bột năng với ít nước lạnh. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu, cho gà vào chiên vàng, vớt ra giấy thấm dầu, nguội bớt, xắt miếng, bày ra đĩa.
  •  Xôi chiên lăn qua ít bột chiên giòn, thả vào chảo chiên, vớt ra giấy thấm dầu. Tráng ít dầu ăn vào chảo, cho cà rốt vào xào, cho tiếp nấm đông cô, dưa leo, dầu hào, nước dùng, hạt nêm vừa miệng, xuống bột năng, đun sánh đều, rưới lên thịt gà chiên.
  • Chúc bạn ngon miệng với mon chay gà quay xôi chiên.
Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *