Món chay :Gỏi bò ngó sen

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay :Gỏi bò ngó sen

    Nguyên liệu cho mon chay:

    • 300g thịt bò phi lê chay.
    • 500g ngó sen.
    • 100g cà rốt sợi.
    • 2 quả chanh.
    • 1 quả ớt sừng xắt sợi.
    • 50g đậu phộng rang.
    • 1 thìa cà phê hạt nêm chay.
    • 4 thìa súp đường.
    • 1 thìa cà phê ớt băm.
    • 1 nắm rau răm.
    • 1 thìa súp dầu ăn.
    • nước mắm chua ngọt chay

    Thực hiện mon chay:

    • Bò phi lê chay ngâm nước cho mềm, vớt ra vắt ráo. Ướp bò với hạt nêm và 1 thìa súp đường, trộn đều, xào xơ cho thấm.
    • Chanh vắt lấy nước cốt, hoà chung với 3 thìa súp đường và 1 chén nước lọc. Cho cà rốt và ngó sen vào ngâm cho có vị chua ngọt. Vớt ra tô, cho ớt sợi và 3 thìa súp nước mắm chua ngọt chay vào trộn đều, với ra, bỏ nước mắm.
    • Cho thịt bò và ngó sen, cà rốt, ớt sợi vào tô, cho 3 thìa súp nước mắm chua ngọt chay vào trộn đều cùng với rau răm. Trút ra đĩa, rắc đậu phộng lên.
    • Chúc bạn thực hiện mon chay thành công

    Theo – Món Ngon

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *