Món chay ngon cho ngày rằm từ cà tím

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Công thức liên quan:
  • Bò né chay 2

    Bò né chay

  • Khổ qua kho chay 3

    Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Món chay  cà tím xào hành này đều rất đưa cơm và sẽ được mọi người trong gia đình yêu thích; cùng thử và cảm nhận nhé!

Món chay ngon cho ngày rằm từ cà tím

Nguyên liệu:

  • 2 trái cà tím
  • 3 củ hành khô
  • Gia vị: dầu ăn, hạt nêm.

Thực hiện:

– Cà tím rửa sạch, cắt miếng xéo vừa ăn.

– Hành khô xắt mỏng.

– Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho hành vào đảo đều…

… đến khi hành vàng bạn cho cà tím vào đảo nhanh tay, thêm chút nước để cà mềm và dễ thấm gia vị. Nêm cà tím với 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng nhỏ hạt nêm. Cà chín mềm thì bạn nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn rồi tắt bếp, lấy cà tím ra đĩa dùng nóng với cơm.

Món chay ngon cho ngày rằm từ cà tím

Món chay cà tím xào với những miếng cà ngọt thơm mùi hành tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn này. Cà tím xào vừa mềm vừa ngọt, dùng ăn chay hay mặn đều đưa cơm.

Theo Afamily

Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *