mon chay ngon miệng: Salad đậu lenti

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    mon chay ngon miệng: Salad đậu lenti

    Nguyên liệu cho mon chay salad đậu lenti :

    • 1/2 cốc đậu lenti
    • 1/4 quả ớt chuông đỏ
    • 1 khúc ham chay (hoặc đậu phụ nướng)
    • 4 lá xà lách
    • khoảng 1 chục lá bạc hà
    • mấy cành rau mùi
    • 2 dúm muối biển
    • 1 thìa canh nước chanh vắt
    • 100 gr sốt (xem tại sốt kem phô-mai thuần chay)

    Cách làm mon chay :

    • Vo sạch đậu lenti, ngâm nước trong 4-5h. Cho vào nồi nấu trong nước và ít muối cho đến khi mềm. Vớt ra để ráo nước.
    • Ham chay thái hạt lựu.
    • Ớt chuông thái nhỏ.
    • Xà lách sau khi rửa sạch, để ráo nước, xếp chồng lên nhau rồi thái hạt lựu.
    • Lá bạc hà và rau mùi rửa sạch, xé nhỏ (sẽ có nhiều hương vị hơn là thái)
    • Trộn các nguyên liệu trong tô lớn, cho xíu muối biển và nước chay vắt, trộn đều.
    • Cho ra đĩa. Lúc ăn trộn cùng với sốt kem phô-mai thuần chay.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *