Loader

Món chay ngon từ đậu hũ

2019-10-30
    Xếp hạng thành viên trung bình

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Đánh giá công thức này

    fork fork fork fork fork

    0 Mọi người đánh giá công thức này

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Ngày rằm hàng tháng vào bếp làm món chay ngon từ đậu hũ bạn nhé!

    Món chay ngon từ đậu hũ

    Nguyên liệu:

    • 1 hộp đậu hũ non
    • 1/2 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê tiêu
    • Dầu để chiên.

    Thực hiện:

    Đậu hũ mua trong hộp, bóc bỏ hộp lấy đậu hũ ra để lên rổ cho ráo nước.

    Đổ đầy nước vào hộp đựng đậu hũ, quấn miếng đậu trong một khăn sạch, để hộp đựng nước đè lên miếng đậu khoảng 15 phút cho ra bớt nước.

    Cắt đậu thành từng miếng vừa ăn, rắc muối, tiêu lên bề mặt.

    Làm nóng 1 – 2 thìa cà phê dầu ăn trong chảo.

    Xếp đậu vào chiên, chiên vàng một mặt thì bạn lật mặt khác cho vàng đều.

    Đậu vàng hai mặt thì bạn lấy ra đĩa dùng nóng với xì dầu và cơm trắng.

    Khác với đậu hũ thông thường chiên ngập dầu, đậu hũ non được chiên ít dầu, chỉ vàng bên ngoài mặt; cắn bên trong miếng đậu mềm mượt mà đậm đà, đơn giản mà ngon, chấm kèm món chay với xì dầu rất hợp.

    Theo Đổi Vị

    Loại công thức:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.