Món chay : Sườn chay nấu đậu .

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Công thức liên quan:
  • Bò né chay 2

    Bò né chay

  • Khổ qua kho chay 3

    Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Món chay : Sườn chay nấu đậu .

Nguyên liệu cho mon chay:

  • Sườn chay 4 miếng.
  • Đậu hà lan 50g.
  • Đậu trắng 100g.
  • Bột năng.
  • Màu dầu điều.
  • Cà chua pass.
  • Cà rốt
  • poa-rô.
  • Tàu hũ ki.
  • Dừa.
  • Nước tương Lisa.

Cách làm mon chay:

  • Đậu trắng rửa sạch, luộc qua nước sôi có chút muối, sau đó rửa sạch
  • ½ Hành poa-rô cắt xéo, ½ băm nhuyễn
  • Cà rốt tỉa hoa, cắt thành hoa nhỏ, Cắt sườn chay thành miếng vừa ăn, ướp sườn chay với 1,5 muỗng muối, 1, 5 muỗng bột ngọt, 1,5 muỗng nước tương
  • Khi chảo nóng cho dầu vào phi hành poa – rô cho vàng thơm
  • Trộn đều hành phi với sườn
  • Cho dầu phi hành thơm, cho sườn chay vào, cho thêm cà chua pass, nước dừa tươi, dầu điều, cà rốt, đậu trắng, cho đậu hà lan, hành poa – rô cắt xéo vào, khuấy đều bột năng, rắc thêm tiêu cho thơm
  • Múc ra bát và ăn kèm với tàu hũ ki chiên giòn
  • Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

(Theo Monngonmoingay)

Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *