Món chay:Canh chua nấm

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay:Canh chua nấm

    Nguyên liệu cho mon chay canh chua nấm:

    • 150g nấm sò.
    •  1/4 quả dưa.
    •  50g đậu Hà Lan.
    •  100g cà chua.
    •  150g măng lá.
    •  2 bìa đậu phụ.
    •  5 cái nấm hương khô.
    •  1 ít rau màu tàu.
    •  Hành hoa, hạt nêm nấm, dầu ăn vừa đủ.

    Thực hiện mon chay:

    • Nấm sò cắt bỏ chân, rửa sạch, nấm nhỏ để nguyên, nấm lớn xé đôi.
    • Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân nấm.
    • Dứa bỏ cùi, thái lát. Măng xé nhỏ, luộc sơ rồi xào săn.
    • Đậu Hà Lan tước bỏ xơ. Cà chua thái múi cau.
    • Đậu phụ thái con thì, rán vàng ngập trong dầu.
    • Đun nóng dầu ăn, cho cà chua vào xào, đổ nước vào. Khi nước sôi, thả măng lá và dứa vào nấu. Sau đó, cho tiếp nấm sò, nấm hương, đậu phụ vào, đun chín. Cuối cùng cho đậu Hà Lan. Nêm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, cho hành hoa, mùi tàu. Ăn nóng.
    • Chúc bạn ngon miệng với mon chay trên.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *