Món chay:Đậu hủ khai ngộ

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay:Đậu hủ khai ngộ

    Vật liệu cho mon chay đậu hủ khai ngộ:

    •  1 miếng đậu hủ trắng, cắt vuông con cờ.
    •  4 tai nấm đông cô tươi (nếu dùng nấm khô thì ngâm cho nở), thái miếng.
    •  3 muỗng cà-phê dầu ô liu .
    •  ½ cây cá tuno chay.
    •  1 tép tỏi băm nhỏ.
    •  1 nhánh gừng nhỏ băm nhuyễn.
    •  1 muỗng cà-phê bột năng pha với 1 muỗng canh nước lọc, để sẵn.
    •  1 muỗng cà-phê dầu mè .
    •  2 tép hành lá, thái khúc.

    Gia vị:

    •  3 chén nước súp chay.
    •  3 muỗng cà-phê nước tương.
    •  ½ muỗng cà-phê đường cát trắng.
    •  ½ muỗng cà-phê bột nêm nấm.
    •  ½ muỗng cà-phê ớt miếng khô.

    Thực hiện mon chay:

    • Hòa tan các vật liệu của phần gia vị trong 1 chén nhỏ. Ðể một bên.
    • Ðặt một chảo không dính lên bếp, cho dầu ô-liu vào. Khi dầu nóng, cho tỏi, gừng, và cá tuno chay vào xào cho thơm.
    • Sau đó cho đậu hủ và nấm đông cô vào xào chung khoảng 1-2 phút.
    • Kế tiếp cho hỗn hợp gia vị vào đun sôi lên khoảng 3-5 phút, rồi cho nước bột năng đã hòa sẵn vào xào cho vừa đặc.
    • Rắc hành lá và ít dầu mè lên trên cùng.
    • Chúc bạn thành công khi thực hiện mon chay đậu hủ khai ngộ.

     

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *