Món chay:Đậu phụ xào mộc nhĩ, ớt chuông

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Món chay:Đậu phụ xào mộc nhĩ, ớt chuông

    Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ xào mộc nhĩ ,ớt chuông:

    • Đậu phụ.
    • Ớt chuông.
    • Mộc nhĩ (nấm mèo).
    • Xì dầu.

    Cách làm mon chay:

    • Đậu phụ rửa sạch rồi cắt lát chừng 1.5 – 2 cm.
    • Ớt chuông cũng rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt đi.
    • Xắt ớt thành từng miếng vuông.
    • Mộc nhĩ ngâm nở tơi rồi cũng xắt thành miếng vuông giống ớt.
    • Rán đậu cho vàng đều 2 mặt.
    • Gắp đậu bỏ riêng ra, cho mộc nhĩ và ớt vào xào chung chừng 2 phút.
    • Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm mắm muối vừa ăn và thêm chút xì dâu.
    • Dùng những miếng ớt cắt khoanh để trang trí. Rắc thêm vài lá mùi,là bạn đã có một mon chay như  ý.
    • Chúc các bạn thành công.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *