Món chay:Nấm bào ngư tẩm mè chiên giòn

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Công thức liên quan:
  • Bò né chay 2

    Bò né chay

  • Khổ qua kho chay 3

    Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Món chay:Nấm bào ngư tẩm mè chiên giòn

Nguyên liệu cho mon chay nấm bào ngư tẩm mè chiên giòn:

  • 200g nấm bào ngư.
  • 50g mè trắng.
  • 50g bột chiên giòn.
  • 1 thìa café hạt nêm nấm.
  • Dầu ăn để chiên.
  • Tương ăn kèm.

Thực hiện mon chay:

  • Nấm bào ngư cắt gốc, ngâm với nước muối pha loãng rửa sạch, vẩy ráo
  • Trộn bột chiên giòn với nước và hạt nêm cho có độ sệt vừa phải
  • Nhúng nấm qua hỗn hợp bột vừa khuấy, sau đó đem lăn nhiều lần qua mè trắng cho mè bám một lớp dày bọc bên ngoài nấm, thả nấm vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo
  • Dọn nấm chiên ra đĩa, chấm kèm tương ớt hoặc tương cà khi còn nóng. Dùng như món ăn chơi
  • Chúc bạn ngon miệng với mon chay trên.
Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *