(Món chay) Các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp với món chay xào thập cẩm thanh đạm cho cả nhà bạn với hương vị thơm ngon đặc trưng của loại thực vật, không hề cẩm thấy bực bội, giận hơn sau khi ăn món nay xong, sự thanh tịnh đang ở trong mỗi người.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món xào

– 1 ít nấm mèo
– 1 củ cà rốt
– 1 bát con ngô ngọt tách rồi
– Mộc nhĩ
– Nấm rơm
– 1 g miến
– 1 g đậu cô ve
– Các gia vị muối, mì chính, đường, tiêu, dầu mè

Thực hiện món chay:

Bước 1:

Nấm mèo, mộc nhĩ ngân nước ấm hoảng 10 phút rồi rửa sạch, thái sợ. Cà rốt gọt vở rửa sạch thái lát mỏng vừa ăn.
Nấm rơm rửa sạch để ráo nước, đậu cô ve rửa sạch thái vát, miến ngấn nước cho mềm và cắt ngắn,

Bước 2.

Bắc chảo lên cho nóng rồi đổ dầu thực vật từ từ cho các nguyên liệu, măng, và cà rốt, đậu cô ve vào đảo vì các thứ đó lâu chín hơn , dau rần rần có bắp, mộc nhĩ nấm mèo, nấm rơm, đảo đều tay cho chín rồi nêm muối, mì chính ( cho thêm 1 chút đướng nếu thích) cho vừa ăn.

Bước 3 :

Tắt bếp rắc ít hạt tiêu cho thơm, và cho một muỗng dầu mè, cho ra đĩa món ăn này dùng nóng với cơm ngon tuyệt hảo.

Chúc các bạn thành công với món xào chay và ngon miệng và đơn giản cho cả nhà nhé!!!

tag: món chay

Hãy đồng hành cùng Món chay khám phá kho tàng công thức làm món ăn chay hấp dẫn, dinh dưỡng và dễ thực hiện từ những nguyện liệu dễ tìm nhé!

Nguồn vovtin