Rau củ xào ăn chay giản dị cho ngày đầu tháng

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Với 3 nguyên liệu chính là củ đậu, cà rốt và đậu cove là bạn đã có thể chế biến được món rau củ xào ăn chay thật ngon rồi đấy!

    Rau củ xào ăn chay giản dị cho ngày đầu tháng

    Nguyên liệu:

    • 1 củ đậu
    • 1 củ cà rốt
    • 100g đậu cove hoặc đậu đũa
    • 7g muối
    • 2g hạt tiêu
    • 7g đường
    • 150ml nước nóng
    • 30ml dầu ăn
    • 1 tép tỏi băm nhỏ.

    Thực hiện:

    – Đậu rửa sạch thái lát chéo dày khoảng 0,5cm.

    – Củ đậu, cà rốt gọt vỏ rồi bào nhỏ.

    – Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào phi thơm. Thêm đậu vào xào nhanh trong khoảng 1 phút.

    – Thêm củ đậu, cà rốt vào xào trong vài phút.

    – Nêm muối, tiêu, đường vào và tiếp tục xào khoảng 1 phút cho đến khi rau mềm.

    – Thêm nước nóng vào chảo.

    – Đậy nắp vung và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 1 phút là được.

    Rau củ xào ăn chay giản dị cho ngày đầu tháng

    Món rau củ xào ăn chay này khá giản dị mà vẫn ngon cơm. Chúng ta chỉ cần khéo léo trong việc lựa chọn các nguyên liệu và kết hợp chúng với nhau là đã có một món ăn chay ngon tuyệt cho ngày đầu tháng.

    Theo Afamily

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *