sườn chay Đại hàn

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    sườn chay Đại hàn

    Vật liệu cho món Sườn chay Đại Hàn:

    •  ½ kg thịt chay khô miếng vuông lớn, ngâm nước lạnh một đêm cho mềm và vắt ráo.
    •  4 muỗng canh dầu canola.
    •  1 bó hành lá, thái khúc ngắn 1 phân.

    Gia vị:

    •  ⅔ chén nước tương.
    •  4 muỗng canh dầu hào chay.
    •  3 muỗng canh đường cát trắng.
    •  2 muỗng canh mật ong.
    •  2 muỗng canh nước gừng.
    •  4 muỗng canh nước khóm.
    •  2 muỗng canh dầu mè.
    •  3 muỗng canh mè rang.
    •  1 muỗng canh bột năng.

    Thực hiện món Sườn chay Đại Hàn:

    •  Rót dầu canola vào chén hành lá, cho vào lò vi ba nấu khoảng 1 phút (hoặc có thể phi trong nồi nhỏ, khi dầu vừa nóng thì tắt lửa). Để một bên làm dầu hành.
    •  Trộn tất cả các gia vị với dầu hành cho thật đều.
    •  Nhúng từng miếng thịt chay vào hỗn hợp gia vị, ướp đều hai mặt khoảng 3 tiếng đồng hồ, sau đó cho vào lò nướng hoặc chiên vàng.

    Trình bày:

    • Dùng với cơm nóng hoặc bánh mì Pháp. Để có hương vị Âu Lạc, chúng ta cũng có thể chế biến bằng cách ướp thêm ớt khô, sả băm, và tỏi băm

    (ST)

    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *