Thịt bò chay xào cam

2019-10-30
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Bò né chay

  • Khổ qua kho chay

  • Cách làm món Mì Quảng xào chay

    Mì Quảng xào chay

  • Cách làm món Súp chua cay chay

    Súp chua cay chay

  • Cách làm món Kho quẹt chay

    Kho quẹt chay

Thịt bò chay xào cam

Vật liệu cho món thịt bò chay xào cam:

  •  3 tép cần tây, rửa sạch và cắt miếng dày khoảng ½ phân.
  •  4 muỗng cà-phê dầu canola.
  •  1 ½ muỗng cà-phê bột nêm nấm.
  •  2 muỗng cà-phê nước tương.
  •  ½ muỗng cà-phê đường cát trắng.
  •  3 muỗng canh nước cam vắt tươi.
  •  1 muỗng cà-phê mè rang.
  •  1 chén thịt bò chay( loại khô mỏng), rửa sạch .

Gia vị nấu thịt bò chay:

  •  2 chén nước .
  •  1 nhánh gừng nhỏ (khoảng 5 phân), đập dập.
  •  1 muỗng cà-phê bột nêm nấm.

Thực hiện:

  • Cho thịt bò chay khô và gia vị để nấu thịt bò chay vào một nồi nhỏ, nấu cho mềm và sạch mùi bột. Vắt ráo.
  • Ðặt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng cà-phê dầu canola. Đợi nóng xào cần tây và ½ muỗng cà-phê bột nêm nấm cho nửa sống nửa chín. Ðể vào đĩa.
  • Ðặt chảo lên bếp trở lại, cho phần dầu còn lại vào. Khi dầu nóng, cho thịt bò chay vào xào đến khi khô nước.
  • Sau đó cho nước tương, đường, và 1 muỗng cà-phê bột nêm nấm vào xào tiếp khoảng 1 – 2 phút.
  • Cho nước cam vào, trộn đều. Vặn nhỏ lửa.
  • Khi nước cam rút và thấm vào thịt bò chay, cho cần tây và mè rang vào.
  • Trộn đều. Tắt lửa.

Trình bày:

  •  Dùng với cơm nóng.
Recipe Type:

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *