Vào bếp với món :Nộm miến chay.

2019-10-30
    Average Member Rating

    forkforkforkforkfork (0 / 5)

    0 5 0
    Rate this recipe

    fork fork fork fork fork

    0 People rated this recipe

    Công thức liên quan:
    • Bò né chay 2

      Bò né chay

    • Khổ qua kho chay 3

      Khổ qua kho chay

    • Cách làm món Mì Quảng xào chay

      Mì Quảng xào chay

    • Cách làm món Súp chua cay chay

      Súp chua cay chay

    • Cách làm món Kho quẹt chay

      Kho quẹt chay

    Vào bếp với món :Nộm miến chay.

    Nguyên liệu cho món nộm miến chay:

    •  70gr miến dong.
    •  3 bìa đậu phụ.
    •  100gr cần tây.
    •  100gr cà rốt.
    •  50gr lạc.
    •  Ớt, đường, dấm, muối.

     Thực hiện món chay:

    • Ngâm miến trong nước cho nở rồi trần chín bằng nước sôi. Sau đó, xả lại với nước lạnh cho sợi miến tơi và giòn nha!
    • Cắt đậu phụ thành miếng vừa phải rồi đem chiên vàng.
    • Sau đó, các bạn cắt đậu thành miếng nhỏ vừa ăn.
    • Mình gọt vỏ cà rốt, rửa sạch rồi nạo sợi. Trộn muối vào và vắt ráo để cà rốt giòn.
    • Cần tây bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt khúc khoảng 5cm.
    • Pha đường, giấm, muối với nước thành hỗn hợp nước chua ngọt vừa miệng.
    • Mình có thể thêm ớt nếu ăn được cay.
    • Trộn đều phần nước nộm với miến, đậu, cà rốt và cần tây.
    • Trong lúc chờ nộm miến ngấm thì đem lạc rang chín.
    • Bỏ vỏ rồi giã dập nhé!
    • Bây giờ bày nộm ra đĩa, rắc lạc và thêm rau mùi lên trên thôi các bạn ơi!
    • Chúc bạn ngon miệng với món nộm miếng chay.
    Recipe Type:

      Trả lời

      Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *