Loại công thức: Bún, mì xào
Bún xứ Huế
Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu…tất cả làm cho món chay rất phù hợp với tiết trời se lạnh. Phụ nữ Huế phần nhiều đều biết làm món bún chay. Nét độc đáo của ẩm thực Huế ...
Đọc tiếpCác món chay ngon bổ dưỡng, dễ làm để đãi tiệc
Món chay dễ ăn và dễ nấu, nguyên liệu cũng dễ kiếm, ngày càng được nhiều người sự dụng như món ăn hằng ngày. Sau đây một số món chay ngon các bạn cùng tham khảo nhé! Rau muống xào nấm Có thể nói món rau muống xào nầm là ...
Đọc tiếpBún đại hàn xào chay
Món này rất đơn giản, nhìn vô là biết làm ngay. Bún này trông giống bún Tàu nhưng cọng mập hơn. Lúc rày thấy bún Tàu sợ quá, quá trắng chắc là có thuốc tẩy. Còn bún Đại Hàn dù không trắng trẻo, nhưng thấy yên tâm hơn. Chị bạn ...
Đọc tiếpMón chay bún xứ huế cực kỳ hấp dẫn
Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu…tất cả làm cho món chay rất phù hợp với tiết trời se lạnh. Phụ nữ Huế phần nhiều đều biết làm món bún chay. Nét độc đáo của ẩm thực Huế ...
Đọc tiếpMì sợi xào hành nấm chay
Vật liệu cho món mì sợi xào hành nấm chay: Mì sợi: 200 g. Nấm hương: 20 g. Hành tây: 50 g. Tỏi tây: 30 g. Cà chua: 30 g. Dầu ăn, xì dầu, muối tiêu, mì chính, ớt tươi, hành tươi, tỏi, hành khô, rau mùi. Cách làm mì ...
Đọc tiếpBún bò trộn thuần chay .
Nguyên liệu cho món bún bò trộn thuần chay : Bún Rau sống: Giá sống Rau xà lách Rau mùi Rau húng Thịt bò chay: Thịt bò chay khô Hành tây Sả bằm, gừng băm nhỏ Tương Tamari, muối biển, chút đường đỏ, chút dầu ăn thực vật Tiêu Gia ...
Đọc tiếpMiến lươn chay trộn
Miến lươn chay trộn là một món ăn với cách chế biến đơn giản nhưng đem lại hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Chỉ mất chút thời gian là bạn đã có một món chính cho mâm cỗ chay rồi đó. Hãy cùng monchay học cách làm ...
Đọc tiếpMón chay mì xào đậu hủ
Nguyên liệu cho món chay mì xào đậu hủ: 1 gói mì Steamed Chow Mein (16oz) có thể tìm thấy trong chợ Á Đông chổ hàng tủ lạnh chung với các loại mì hủ tiếu khác . 1/4 bắp cải cắt mỏng (cỡ 200-250gr) . 1/2 củ carrot cắt ...
Đọc tiếpMón chay : Bún thịt bò xào .
Nguyên liệu cho món chay bún thịt bò xào : Thịt khô chay. Dầu hào chay. Xả. Củ sắn. Gia vị cần thiết: muối, đường, dầu mè, ngũ vị hương… Thực hiện món chay : Xả rửa sạch bầm nhuyễn, hoặc có thể mua xả bằm sẵn ngoài tiệm. Củ ...
Đọc tiếp