Loại công thức: Khai vị

Chia sẻ cách làm các món khai vị vừa ngon, vừa dễ làm trong những bữa tiệc gia đình với không khí thân mật. Các món ăn khai vị ngon sẽ giúp bữa tiệc thêm vui hơn.

Món chay:Gỏi gà bông súng

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Gỏi trong thực đơn chay không phải là món lạ nhưng chút “vị mặn” pha lẫn “vị Tây” sẽ làm món ăn đậm đà hơn. Nguyên liệucho món chay gỏi gà bông súng: 1 miếng gà chay, 300g bông súng, 50g cà rốt, 50g hành tây, 1 quả ớt sừng, ...

Đọc tiếp

Món chay soup Miso

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho mon chay soup miso Soya Bean Paste  2muỗng Cải thìa 200g Nấm rơm , nấm đông cô tươi  100g Đậu hủ non 2 miếng  vừa Nước tương 2muỗng Nước 500ml Rong biển 10g Gia vị để nêm nếm … Cách làm mon chay soup miso: Đầu tiên ...

Đọc tiếp

Món chay gỏi hoa chuối bào ngư

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho mon chay gỏi hoa chuối bào ngư: 10g bì căn. 20g nấm bào ngư.  200g bắp chuối bào.  5g cà rốt thái sợi.  5g đậu phộng rang sẵn.  1/2 củ hành tây.  Hột muỗng cà phê hành boa-rô băm. Hai muỗng xúp nước, dầu ăn. Gia vị: ...

Đọc tiếp

Món chay: Gỏi bắp chuối .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay gỏi bắp chuối: 1 bắp chuối hột. 1 miếng tàu hủ ky trắng. 150g nấm rơm búp. 1 cây mì căn. 50g củ kiệu tươi băm nhỏ. 100g đậu phộng. 1 năm rau răm. Nước tương giấm, chanh, đường, ớt, dầu ăn, bột ngọt. Cách ...

Đọc tiếp

Món chay gỏi rau muống

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay gỏi rau muống: 50g tai heo chay, 50g tôm chay, 200g rau muống, 30g rau húng lùi, 10g mè rang. Nước trộn: Hoà tan 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường + ½ thìa cà phê ớt xay + 1 thài ...

Đọc tiếp

Khai vị đặc biệt với món gỏi táo chay .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món gỏi táo chay : Táo tươi : Một trái. Dưa leo : Một trái. Su hào : Nửa trái. Cà rốt : Nửa củ. Sốt mayonnaise : 50 gram. Hạt cốm bạc hà : 0,5 muổng. Sơ chế: Táo bỏ vỏ và hạt, lát mỏng, thái ...

Đọc tiếp

Món chay: Gỏi cuốn cầu vồng

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay gỏi cuốn cầu vồng:  4 miếng tortilla – 8 lá sà-lách (xẻ dọc mỗi lá làm đôi).  3 trái cà chua, cắt thành 16 khoanh.  1 trái dưa leo (lựa loại ít hột), cắt 16 khoanh dưa leo.  16 khoanh tròn “ham” chay (cắt khoanh ...

Đọc tiếp

Món chay gỏi bông cải

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay gỏi bông cải: 50g tai heo chay, 50g tôm chay, 200g bông cải xanh, trắng, 30g nấm bào ngư, 50g hành tây, ½ củ cà rốt, 50g cần tây, 10g hành phi, 10g đậu phộng rang, 10g bánh phồng chay chiên, 1 thìa súp dầu ...

Đọc tiếp

Món chay : Gỏi ba món .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho mon chay gỏi ba món:  3 trái dưa leo giữ vỏ, bỏ ruột và thái sợi vừa.  2 củ cà rốt, thái sợi vừa.  ¼ bó cần tây, thái sợi vừa.  3 cây mì căn, thái sợi.  2 muỗng canh đường cát trắng.  1 muỗng canh dầu. ...

Đọc tiếp

Món chay: Gỏi cà pháo khô bò

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay gỏi cà pháo khô bò:  150 gr cà pháo muối chua giòn  100 gr khô bò chay (không nên mua loại của Đài Loan, nhiều chất bảo quản)  Rau răm, mè trắng rang vàng Cách làm mon chay: Cà pháo muối chua, bổ đôi. Rau ...

Đọc tiếp