Loại công thức: Khai vị

Chia sẻ cách làm các món khai vị vừa ngon, vừa dễ làm trong những bữa tiệc gia đình với không khí thân mật. Các món ăn khai vị ngon sẽ giúp bữa tiệc thêm vui hơn.

Món chay : Gỏi cuốn rau cải .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay gỏi cuốn rau cải : 1 củ cà rốt . 1 củ su su . 10 cây nấm đông cô . 2 xấp bánh tráng để cuốn. 2 bìa đậu phụ non. Các loại rau như: húng quế, húng thơm, húng lủi, xà lách, nước ...

Đọc tiếp

Món chay : Gỏi hoa chuối thịt gà .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay gỏi hoa chuối thịt gà : Hoa chuối hột: 1 cái. Mì căn lớn: 2 miếng. Cà rốt: 30g. Húng lủi: 10g. Boaro băm: 1M. Mè rang: 1M. Đậu phộng, chanh, ớt sừng. Muối, đường, dầu ăn. Bột ngọt . Giấm gạo lên men . ...

Đọc tiếp

Gói chay kiểu Mễ (Veggie Wrap) .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay: Đậu hũ ướp gia vị chiên, xắt cọng . Nấm portabella ướp gia vị nướng, xắt cọng. Cà chua, xắt cọng. Trái bơ, xắt cọng. Xà lách. Ngò Bánh tortilla để gói (mua ở chợ Mỹ). Cách làm món chay: Trải 1 cái bánh tortilla ...

Đọc tiếp

Món chay : Soup đậu lăng ( Lentils )

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho mon chay Soup đậu lăng ( lentils ) : 1 cup đậu lăng, vo cho sạch cát đá, không cần ngâm nước trước khi nấu . 1/2 lon cà xay nát (crushed) . 4 tai nấm baby bella, cắt hạt lựu . 1 củ cà rốt cắt hạt ...

Đọc tiếp

Món chay : Gỏi nấm xé phai …

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyện liệu cho mon chay gỏi nấm xé phai : 1/2 muỗng canh dầu canola  1/2 muỗng cafe gừng bằm nhuyễn. 2 cây nấm king oyster, cắt làm hai, xong xé cọng hơi to cho có độ giòn. 1/2 cái bắp cải, bào cọng. 1/2 chén giấm trắng. 2 muỗng cafe muối. 2 ...

Đọc tiếp

Món chay : Salad đậu trắng và cà chua .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay Salad đậu trắng và cà chua: 1 hộp đậu cannellini rửa sạch để ráo nước. 1 hộp cà chua thái nhỏ hiệu Hunt với Basil, tỏi và rau oregano, không cần rửa.(Bạn cũng có thể dùng cà chua tươi xắt hột lựu, rồi bỏ thêm ...

Đọc tiếp

Vịt chay Bắc Kinh hấp dẫn và đặc sắc .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu  cho món vịt chay Bắc Kinh: (làm được 12 cuốn) 12 miếng bánh cuốn chả giò. 12 lát vịt chay quay vàng. 50 gram dưa leo, cắt thành miếng dài. 50 gram cà-rốt, gọt vỏ, thái sợi và ngâm mềm trong nước. 1 nhánh hành lá (tùy thích), thái ...

Đọc tiếp

Gỏi bắp cải chay thơm ngon …

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho món gỏi bắp cải chay: 1 bắp cải lấy phần lỏi non bên trong. 2 miếng tàu hủ trắng. ½ củ hành tây. 1 trái chanh lớn 2 muỗng canh đường cát. ½ muỗng cà-phê muối. 100 g đậu phộng. 2 muỗng canh giấm. 2 muỗng nước ...

Đọc tiếp

Món chay :Gỏi Bắp Chuối Tàu Hủ Ky.

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay gỏi bắp chuối tàu hủ ky: 1 lá tàu hủ ky. 200g bắp chuối. ½ củ hành tím. ¼ quả ớt chuông vàng. ¼ quả ớt chuông đỏ. 1 quả ớt sừng. 50g hạt điều rang vàng. 1 nhánh cần tây. Nước tương trộn gỏi: ...

Đọc tiếp

Cùng làm món chay : Soup kem nấm

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay Soup kem nấm: (2-3 khẩu phần) 200 gram nấm nút trắng, cắt nhỏ. 1½ -2 muỗng canh bơ thực vật thuần chay. 350ml-400ml nước. 300ml sữa đậu nành không ngọt. 2 muỗng canh bột mì. Muối và tiêu, để nêm. Thực hiện mon chay: Kết ...

Đọc tiếp