Loại công thức: Khai vị
Chia sẻ cách làm các món khai vị vừa ngon, vừa dễ làm trong những bữa tiệc gia đình với không khí thân mật. Các món ăn khai vị ngon sẽ giúp bữa tiệc thêm vui hơn.
Soup rau và đậu(món chay)
Nguyên liệu để làm món chay soup rau & đậu: 200g đậu đen. 50g nấm đông cô. 1 củ cà rốt. 50g khoai tây. 1 thìa cà phê muối. 2 thìa cà phê hạt nêm. 1/2 thìa cà phê đường. 1 thìa cà phê bột năng. 1 thìa cà phê ...
Đọc tiếpSoup nấm chay
Nấm bào ngư, nấm tuyết… nấu cùng đậu hũ, ngô non. Món súp này mang hương vị tuyệt hảo của món chay, rất lạ miệng. Nguyên liệu để làm món soup nấm chay: 100g nấm hoạt tử. 50g nấm bào ngư. 25g nấm tuyết. 1 cây đậu hũ dinh ...
Đọc tiếpGiò Lụa (món chay)
Vật liệu để làm món giò lụa chay: Một liếp tầu hũ ky lá (dried soy-bean sheet) 16 ounces Một củ boa-rô (leek) phần củ, thái nhỏ 3/4 teaspoon muối 1/2 teaspoon bột nêm 1/4 teaspoon đường Một ít tiêu bột hay tiêu hột tùy ý Lá chuối và dây ...
Đọc tiếpSoup Măng Tây Cua Biển Chay
Vật liệu cho món chay gồm có: 1 kg củ sắn 2 củ carrot 1 hộp măng tây 1 miếng tàu hủ ky lớn 1 muỗng súp đầy bột năng Ngò, tiêu, muối, bột ngọt 1 muỗng cà phê nước tương. Cách làm món chay: Củ Sắn: gọt vỏ, rửa ...
Đọc tiếpMón gỏi cuốn ngũ sắc chay
Ăn chay với món gỏi cuốn ngũ sắc vô cùng đơn giản. Bởi nguyên liệu chủ yếu của món gỏi cuốn chay là rau củ quả tươi chưa qua chế biến nên thích hợp cho những ai ăn chay , ăn kiêng . Nguyên Liệu -1 trái bơ, ...
Đọc tiếpCác món chay đãi tiệc thanh nhẹ
Các món chay hiện nay cũng rất đa dạng và phong phú trong các thực đơn chay để đãi tiệc hay tiếp khách trong gia đình. Kể cả ăn chay, thì cũng có các món có tên gọi như thịt sườn chiên, gà nướng mật ong, gỏi cá, gỏi thập ...
Đọc tiếpCuốn hút vị của món chay
Cách làm 3 món chay ngon! Đây sẽ là những gợi ý hấp dẫn cho những ai thích ăn chay nhé chị em! Gỏi Thái Nguyên liệu ¼ trái đu đủ 1 củ cà rốt 50g đậu que 1 miếng tàu hủ ky 1 trái chanh 1 trái ớt sừng 1 ...
Đọc tiếpThực đơn món chay mới với đậu rồng
Là loại rau quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, các món chay chế biến từ đậu rồng cũng khá dễ thực hiện và rất ngon. Vị giòn ngọt của đậu rồng là điểm nhấn giúp món ăn thêm thi vị. Đậu rồng xào ruốc Nguyên liệu: 4 quả đậu rồng ...
Đọc tiếpNgon miệng với : Gỏi dưa leo xốt mận chay.
Vật liệu cho gỏi dưa leo xốt mận chay: (2 khẩu phần) 100 gram dưa leo, bỏ hột và cắt thành que dài. 50 gram cà-rốt, gọt vỏ và cắt thành que dài. 2 muỗng canh xốt mận, hoặc với số lượng tùy thích. 1 muỗng canh giấm táo, hoặc ...
Đọc tiếpMón chay: Rau càng cua trộn chay
Món chay Rau càng cua trộn với khoai lang, khoai tím chiên giòn và các loại rau củ khác, đem chấm kèm sốt chanh dây chua ngọt vừa mát vừa ngon. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay nào! Nguyên liệu cho món chay gồm có: 50gr rau ...
Đọc tiếp