Loại công thức: Khai vị

Chia sẻ cách làm các món khai vị vừa ngon, vừa dễ làm trong những bữa tiệc gia đình với không khí thân mật. Các món ăn khai vị ngon sẽ giúp bữa tiệc thêm vui hơn.

Món chay : Salad đậu đỏ hạt kê và trân châu

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay Salad đậu đỏ hạt kê và trân châu : Đậu đỏ chín (Ngâm đậu đỏ qua đêm trong nước rồi luộc chín mềm) Đậu phụ cứng (Luộc hoặc nướng sơ) Hạt kê Rau mùi Mayonnais thuần chay Trân châu: 1 thìa canh bột gạo lức ...

Đọc tiếp

Ăn chay với : Bó xôi và đậu hủ xốt chua .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay Bó xôi và đậu hủ xốt chua : 100g lá bó xôi non. 1 miếng đậu hũ non 50g rong nho. 20g củ cải đỏ. 20g cà rốt. 10g hành boa-rô (tỏi tây). 1 thìa súp đường . Xốt chua: 4 thìa súp tương + 2 ...

Đọc tiếp

Món chay : Gỏi bông thiên lý .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món chay gỏi bông thiên lý : Bông thiên lý: 300g Thịt ba rọi chay: 100g Tôm chay: 100g Cà rốt: 50g Rau húng lủi: 50g Bánh phồng tôm: 1 gói Thơm: 1/4 trái Hành boaro: 1 cây Ớt sừng: 2 trái Củ kiệu ngâm chua băm: ...

Đọc tiếp

Món chay : Soup gà nấu bí đỏ .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay soup gà nấu bí đỏ: ½ cân Anh bí đỏ, gọt bỏ vỏ, nạo bỏ hột, rửa sạch và thái miếng vừa miệng ăn. 150g gà thuần chay đông lạnh, để tan đá, thái miếng vừa ăn và chiên vàng. 6 tai nấm trà, ngâm ...

Đọc tiếp

Món chay : Gỏi Xoài Xốt Mù-tạc Xanh Wasabi .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay gỏi xoài xốt mù tạc xanh wasabi: (1-2 khẩu phần) 75 gram xoài thái sợi. 50 gram cà-rốt thái sợi. 25 gram dưa leo Nhật thái sợi. 1 lá sà-lách (tùy thích), để trình bày. Một ít mè rang (tùy thích). Xốt Gỏi Mù-tạc Xanh ...

Đọc tiếp

Ăn ngon với :Ragu Đậu Khoai Lang chay .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho món ragu đậu khoai lang chay: 1 củ khoai lang, thái hạt lựu. 2 chén cà-rốt non thái lát. 1 hộp 15 oz cà chua thái hạt lựu hoặc cà tươi. 2 hộp 15 oz đậu tây đỏ. 1 hộp 15 oz nước cốt dừa nhẹ. 1 ...

Đọc tiếp

Khai vị với món chay : Gỏi xoài .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho mon chay gỏi xoài: 2 quả xoài tượng xanh . 1 củ cà rốt . 100g tai heo chay . 100g tôm chay đông lạnh. 30g rau răm. 50 đậu phộng rang. Nước trộn: Hòa tan 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường + ½ thìa ...

Đọc tiếp

Món chay : Soup đậu xanh ( Dhal ) .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay Soup đậu xanh : (2 khẩu phần) 25 gram đậu garbanzo, ngâm khoảng 12 giờ hoặc lâu hơn. 50 gram chana dhal, ngâm khoảng 2 giờ. 50 gram cà-rốt, cắt thành miếng nhỏ. 100 gram khoai tây, cắt thành miếng nhỏ. 1 lát gừng. ¼ ...

Đọc tiếp

Giò thủ chay cho bữa tiệc chay .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu làm giò thủ chay: 3 nắm tay nấm mèo cọng, ngâm nước cho mềm. 2 miếng tàu hủ ky tươi, rửa nước nóng 3 lần, để ráo, cắt cọng. 1 cái nấm tuyết, ngâm nước cho mềm. 1 chén mì căn luộc, cắt cọng. 1/3 gói bột rau ...

Đọc tiếp

Cải cuốn ham chay sốt ớt chuông .

Loại công thức: Khai vị Xuất xứ: Việt Nam

Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho cải cuốn ham chay sốt ớt chuông : Lá cải Bún sạch (thường hoặc lức) Ớt chuông đỏ Ham thuần chay Dưa chuột Sốt ớt chuông: 1/5 quả ớt chuông đỏ 1 thìa cà phê miso đen 1 thìa cà phê bơ vừng lức 1 thìa canh ...

Đọc tiếp