Loại công thức: Món ăn chơi
Món chay chả lụa không thua gì đồ mặn
Cách làm món chay chả lụa chay không quá khó mà thành quả lại y hệt chả lụa mặn, hấp dẫn vô cùng! Nguyên liệu: 500g phù trúc tươi (cho 1 đòn chả lụa – cũng có thể dùng phù trúc khô hay còn gọi là váng đậu) 3 gốc ...
Đọc tiếpCách làm món chay pate chay cực ngon, dễ làm, độc đáo
Với những nguyên liệu rẻ tiền cùng cách làm món chay pate chay đơn giản, bạn có món pate chay ngon không kém pate thông thường đâu nhé! Nói đến pate, nhiều người nghĩ ngay tới nguyên liệu gan heo hay gan gà là thành phần không thể thiếu. Tuy ...
Đọc tiếpMón chay rau cuộn thanh mát
Vào cuối tuần rảnh rỗi, nhiều thời gian hay trong những ngày rằm bạn có thể làm món chay hấp dẫn này. Món chay rau cuộn hình thức bắt mắt, vị thanh mát còn chần chừ gì nữa mà chưa bắt đầu. Nguyên liệu Bắp cải (xanh, tím) Su su ...
Đọc tiếpNem chạo chay món chay ngon miệng
Bổ sung cho gia đình mình món chay nem chạo chay nữa để làm vào những ngày mùng một, ngày rằm âm lịch nha! Nguyên liệu Măng khô Thính Lá chanh, ớt Gia vị Cách làm 1. Mình ngâm măng khô trong nước khoảng 4 – 5 ngày. Mình có ...
Đọc tiếpCuốn diếp món chay ngon cho ngày rằm
Ngày ăn chay hàng tháng, hãy làm món chay cuốn diếp chay thanh tịnh này cho gia đình nhé! Món cuốn chủ yếu là rau nên sẽ giúp cơ thể thanh lọc hơn. Nguyên liệu cho cuốn diếp chay : Cải bẹ xanh Tàu hũ Bún tươi Cà rốt Giá ...
Đọc tiếpLàm món chay bánh bèo thanh đạm
Bạn đã quen thuộc với món bánh bèo nhân mặn, giờ hãy thử đổi vị với nhân chay, món chay này không kém phần hấp dẫn đâu nhé! Nguyên liệu: 1 bát con bột gạo tẻ 1 thìa canh bột năng (nếu muốn ăn bột dai nhiều bạn tăng lượng bột ...
Đọc tiếpSanwiche phômai chay bằng đậu trắng bơ lạc
Các loại đậu (đậu trắng, đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh, …) và các loại hạt ( hạt dẻ, hạt điều, hạt hướng dương, vv) là những thực phẩm rất bổ dưỡng và nên được đưa vào các món ăn hàng ngày. Có rất nhều cách chế biến, sau đây ...
Đọc tiếpCuốn diếp chay món ăn ngon miệng .
Nguyên liệu cho cuốn diếp chay : Cải bẹ xanh . Tàu hũ . Bún tươi . Cà rốt . Giá sống . Hành lá. Cách làm món chay: Cải bẹ xanh rọc lấy lá bỏ cọng, tàu hũ chiên vàng cắt sợi dài, cà rốt xắt sợi nhỏ, hành lá ...
Đọc tiếpBánh mì hành chiên giòn chay .
Vật liệu cho món chay: 4 chén bột mì. 4/5 muỗng canh bột nổi. 1 muỗng canh đường trắng thuần chay. 1 muỗng canh dầu. Thực hiện: Hòa tan bột nổi trong nước ấm, để tới khi bột nổi hình thành lớp bong bóng trên mặt nước. Cho 4 chén ...
Đọc tiếpMón chay : Bánh Croquette Ba Tây .
Vật liệu cho mon chay bánh croquette Ba Tây: 500 ml nước . Gia vị oregano . Ngò . 2 muỗng canh súp hành . Bột nêm chay . 300g bột mì lứt . Chất đạm chay . 2 củ khoai tây lớn (150g) (nấu chín tán nhuyễn) . 500 ...
Đọc tiếp