Loại công thức: Món chiên-kho
Ngon đậm đà với món chay rau củ kho
Rau củ kho chay có hương vị đậm đà, đây là một món chay có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và thời gian chế biến cũng rất nhanh chóng. Món chay ngon với mọi người thích ăn chay. Mong rằng trong thực đơn của gia đình mọi ...
Đọc tiếpĐậu phụ cuốn lá lốt
Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường! Nguyên liệu Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ 2 bó lá lốt ...
Đọc tiếpMì căn rim chua ngọt
Đối với người ăn chay, mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc. Được làm từ bột mì, mì căn thường dùng cho những món thay thế thịt, với các cách chế biến kho, chiên, xào, rim… Cùng với đậu hủ, đây là thực phẩm không thể thiếu ...
Đọc tiếpKhuấy chiên Pasta
Thành phần cho món chay khuấy chiên Pasta : 16 ounces hữu cơ penne pasta 1 tỏi tây hữu cơ trung bình, julienned 1 củ cà rốt hữu cơ trung bình, cắt thành que diêm 1 bông cải xanh hữu cơ lớn đầu, cắt thành chiếc hoa 1 chén đường ...
Đọc tiếpCá chay kho tộ
Nguyên liệu cho món cá chay :(1-2 phần ăn ) 2 lát cá chay (mua ở hàng đông lạnh), cắt làm đôi, thành 4 khúc Hành tây băm nhỏ, chừng 2 muỗng canh (tùy thích) Ớt đỏ, thái nhỏ Ngò (hoặc hành lá) thái nhỏ Gia vị: nước tương nhạt, ...
Đọc tiếpPhù trúc cuộn rau chiên giòn
Nguyên liệu cho món chay : 100g rau mùi tươi (chọn loại mùi tía sẽ thơm hơn ) 2 tấm phù trúc Tăm đầu nhọn Gia vị: Muối, bột thì là, ớt đỏ Thực hiện món chay : Phù trúc ngâm vào nước lạnh chừng 5 phút cho mềm, vớt ...
Đọc tiếpKhổ qua đèo kho nấm
Nguyên liệu cho món chay khổ qua đèo kho nấm : Khổ qua đèo: 300g . Nấm rơm:100g . Cà rốt: 100g . Củ cải trắng : 100g Dừa xiêm: 1 trái . Boaro: 1 cọng . Ớt hiểm: 1 trái . Ngò rí . Tiêu, muối, đường dầu ăn ...
Đọc tiếpChả đậu lá lốt
Nguyên liệu cho món chay chả đậu lá lốt : 1 bìa đậu phụ . 200gr mộc nhĩ . 100gr lá lốt . Muối, dầu ăn . Thực hiện món chay : Rửa sạch lá lốt bằng nước muối . Chần đậu phụ qua nước nóng. Rồi thái miếng vuông dày khoảng 2-3cm ...
Đọc tiếpĐậu hủ gói hủ ky kho nước dừa
Vật Liệu để nấu món chay : 3 miếng đậu hủ chiên . 1 trái dừa xiêm . Nước tương + đường + bột nêm + 1 cây tỏi tây . 3 miếng tàu hủ ky lá to . Dầu ăn, dây cột . Cách nấu món chay : Đậu hủ ...
Đọc tiếpXơ mít kho đậu hủ
Nguyên liệu cho món chay Xơ mít kho đậu hủ : Đậu hủ , cắt làm tư chiên vàng cho vô nồi. Mít cắt cùi để dành kho, gỡ hết múi ăn, lấy hột, gọt vỏ bỏ gai, cắt thành miếng lớn cỡ đậu hũ. Soda nước dừa nếu được dừa xiêm ...
Đọc tiếp