Loại công thức: Món cơm
Cơm tấm bì chả
Vật liệu cho món chay cơm tấm bì chả: cà rốt và củ cải bào mỏng (xắt sợi hay hình hoa tuỳ ý thích) Bột mì căn non Bún tàu Nấm rơm Nấm hộp (Champignon) Gạo tấm Tàu hũ cải mặn (củ cải xắt sợi ở trong bịch của người ...
Đọc tiếp
Cơm chay kiểu Thái
Hương vị chua ngọt thơm lựng cùng màu sắc đẹp mắt của món chay cơm chay kiểu Thái sẽ cùng bạn chinh phục khẩu vị của cả nhà! Chuẩn bị: 200g gạo (chừng lưng bơ gạo) 1 quả dứa chín ương 1 củ hành tây 1 quả cam (để lấy ...
Đọc tiếp
Cơm chiên rong biển
Nguyên liệu cho mon chay cơm chiên rong biển: 400 g gạo thơm, vo sạch 1 miếng rong biển cuộn susi, cắt sợi 100 g tôm chay 1 miếng đậu hũ chiên, cắt que 50 g cà rốt, cắt hạt lựu 50 g đậu que, cắt hạt lựu 1 nhánh ...
Đọc tiếp
Cơm chiên bí đỏ lá quế
Vật liệu cho mon chay cơm chiên bí đỏ lá quế: (2 khẩu phần) 200 gram gạo, nấu chín 200 gram bí đỏ (cân sau khi gọt vỏ), thái hạt lựu 1 lát gừng hoặc 2 tép tỏi, thái nhuyễn 50 gram lá quế 3 muỗng canh dầu ô-liu 1 ...
Đọc tiếp
Cơm hải nam chay
Cơm Hải Nam là món ăn rất phổ biến ở Singapore. Chủ quan mà nói khi chưa ăn chay Tuệ Lan cũng chưa thấy quán cơm nào ở Sing ăn vừa miệng hết. Kỳ lạ là dĩa cơm Tuệ Lan ăn thấy ngon nhất từ khi sang đây lại chính ...
Đọc tiếp
Cơm chiên giả
Vật liệu cho mon chay cơm chiên giả (1 khẩu phần) 250 gram cơm 75 gram gừng thái sợi 2 muỗng canh dầu ô-liu 1 muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh nước tương đậm Sà-lách thái sợi và lá ngò (tùy thích), để trang hoàng Thực hiện mon chay ...
Đọc tiếp
Cơm trộn chay kiểu Hàn Quốc .
Cơm trộn chay là một trong những món ăn phổ biến ở Hàn Quốc. Tùy theo từng vùng miền, khẩu vị và sở thích mà có nhiều cách làm cơm trộn, với các loại nguyên liệu khác nhau. Ngoài cơm trộn thịt và hải sản, còn có cơm trộn chay ...
Đọc tiếp
Cơm chiên dương châu
Bắc Chảo – cho dầu vào – đun sôi – cho Baro xào cho đến khi có mùi Thơm – Cho nấm rơm, Nấm đông cô, Chả lụa, tàu hũ ky,cà rốt vào xào cho đến khi toả mùi thơm ngào ngạt. Nhắc xuống : Trộn cơm vào – cho ...
Đọc tiếp
Cơm chiên ba màu
Vật liệu cho món chay cơm chiên ba màu : (2 khẩu phần) 200 gram gạo, nấu chín và chia thành 3 phần. 100 gram cà-rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ và xay. 100 gram nấm đông cô, cắt nhỏ và xay. 200 gram cần tây, tước bỏ sợi, cắt nhỏ ...
Đọc tiếp
