Loader

Tìm kiếm công thức nấu ăn

Các loại công thức nấu ăn: Bún, mì xào , Khai vị , Món ăn chơi , Món canh , Món chiên-kho , Món cơm , Món gỏi , Món lẩu , Món nước , Món soup , Món xào , Thực dưỡng chay , Thức uống

Loại công thức: Món nước

Gà tiềm củ sâm 1

Gà tiềm củ sâm

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho món gà thuần chay tiềm củ sâm: 2 hoặc 3 củ sâm, ngâm trong nước một đêm. 200g gà thuần chay đông lạnh, để tan đá, cắt thành từng miếng nhỏ, chiên với dầu ăn. 3 tai nấm đông cô, cắt bỏ cuống nấm và rửa sạch. ...

Đọc tiếp
Miến măng chay 2

Miến măng chay

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món miến măng chay: Nước lèo gồm: 1 trái táo Fuji, lấy dao cào sạch lớp vỏ bên ngoài sẽ thấy có lớp trăng trắng như vôi, rửa sạch, chẻ đôi, bỏ hột, xắt múi. 1 củ cải trắng nhỏ xíu, xắt dọc mỏng. 3 củ cà ...

Đọc tiếp
Bún chay Huế 3

Bún chay Huế

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món bún chay Huế: 200g các loại nấm: nấm đông cô, nấm kim châm, nấm rơm, nấm bào ngư, mỗi loại một ít, một miếng đậu hủ, 20g tàu hũ ky, 1/2 thanh chả chay Huế, một cọng hành boa-rô, hai cây sả, một củ hành tây ...

Đọc tiếp
Cà ri gà 4

Cà ri gà

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Vật liệu cho mon chay 1 hộp (280g) mì căn, rửa sạch dầu  3 muỗng canh dầu canola  ½ củ hành tây lớn, cắt làm 8.  ½ chén sả băm nhuyễn.  2 chén thịt chay khô loại trắng tròn, ngâm trong nước nóng cho mềm.  12 tai nấm đông cô ...

Đọc tiếp
Cà ri tôm chay 5

Cà ri tôm chay

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món cà-ri tôm chay: Tôm chay 200 gr. Sữa tươi 300 ml. Sữa bông hồng 100 ml. Cà tím 1 trái. Ớt sừng 1 trái. Ớt bột 1 muỗng canh. Bột nghệ 1 muỗng cà phê. Bột cà-ri 1 muỗng cà phê. Muối, đường, dầu ăn. Vị ...

Đọc tiếp
Phở bò chay 6

Phở bò chay

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho mon chay phở bò: 150g bò khô chay, 100g thịt heo, 1/2 kg bánh phở, 1 miếng đậu hũ chiên, 50g chả lụa, 200g củ cải trắng, 50g nấm rơm, 10g ngò gai, 50g hành tây, 1 lít nước dừa xá, 1 lít nước dùng, 2 thìa ...

Đọc tiếp
Bún nước lèo chay 7

Bún nước lèo chay

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

  Nguyên liệu cho  nước lèo chay gồm : 4 cà rốt. 1 củ cải trắng . 1 củ sắn . 1 bắp cải . 2 trái su . 1/2 chén đậu nành . 8 cọng xả đập dập . 2 bịt ngải bún, có tên tiếng Anh là Rhizome, ...

Đọc tiếp
Cà ry xanh thái chay 8

Cà ry xanh thái chay

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Thật lòng thì TL chưa hài lòng với màu xanh này lắm nhưng chưa tìm ra cách nào làm cho nó nhìn hấp dẫn hơn. Về mùi vị và chất lượng thì rất ổn rồi. Tự hào một cái là mình tự làm curry paste chứ không mua đồ làm ...

Đọc tiếp
Hủ tiếu chay 9

Hủ tiếu chay

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

  Nguyên liệu cho món hủ tiếu chay: -nước rau đủ loại luộc lấy nước ngọt . –vegetable broth . –nấm hương . –nấm rơm hộp . -tàu hủ ky loại như cây trúc đem chiên vàng ngâm nước cho mềm, bắc nước broth um cho thấm, nêm chút muối ...

Đọc tiếp
Bún bò huế chay. 10

Bún bò huế chay.

Loại công thức: Xuất xứ:
forkforkforkforkfork Đánh giá trung bình: (0 / 5)

Nguyên liệu cho món bún bò huế chay: 1 gói bún sợi lớn Đậu hũ ki cọng: 2 cái chiên xắt miếng Nấm đông cô ngâm lấy nước và nấm xắt miếng 1 miếng đậu hũ chiên xắt miếng Xả, ớt khô: 2 trái Hột điều, màu, gừng. Mì căn ...

Đọc tiếp