Loader

Mẫu thực đơn chay dành cho người mới bắt đầu

Bởi : | 0 Bình luận | On : 3 Tháng Năm, 2022 | Danh mục : Thực đơn

Mẫu thực đơn chay dành cho người mới bắt đầu

Bạn là một người mới tập ăn chay, điều khó khăn trước mắt là việc lên thực đơn chay dành cho người mới như mình. Ồ không sao đâu, bạn có thể tham khảo “Mẫu thực đơn chay dành cho người mới bắt đầu” của Blog Ẩm thực chay để có thể tự đưa ra lựa chọn phù hợp cho bản thân.

Dĩ nhiên, thực đơn của chúng tôi gợi ý đã tham khảo ý kiến từ nhiều nguồn tin cậy, nên bạn có thể yên tâm áp dụng.

Mẫu thực đơn chay dành cho người mới bắt đầu

Mẫu thực đơn chay dành cho người mới bắt đầu

Mẫu thực đơn chay dành cho người mới 1

Đâu là mẫu thực đơn của chế độ ăn chaylacto-ovo, và áp dụng trong vòng một tuần dành cho bạn:

Thứ hai

  • Bữa sáng: Gồm trái cây, bột yến mạch và hạt lanh
  • Bữa trưa: Gồm bánh hummus bọc khoai lang chiên và rau nướng
  • Bữa tối: Gồm bánh mì đậu phụ
  • Để giúp bạn bắt đầu, đây là kế hoạch bữa ăn mẫu trong một tuần cho chế độ ăn chay lacto-ovo.

Thứ ba

  • Bữa sáng: trứng bác cà chua cùng nấm và tỏi.
  • Bữa trưa: bí ngòi nhồi rau và phô mai Feta cùng súp cà chua.
  • Bữa tối: cơm Basmati và cà ri đậu gà

Thứ tư

  • Bữa sáng: gồm quả mọng, hạt chia và sữa chua Hy Lạp
  • Bữa trưa: salad Farro cùng dưa chuột, cà chua và phô mai Feta với súp đậu lăng tẩm gia vị.
  • Bữa tối: cà tím ăn kèm salad.

Thứ năm

  • Bữa sáng: gồm đậu phụ xào hành tây, ớt và rau bina
  • Bữa trưa: Burrito cùng gạo lứt, bơ, đậu, rau và salsa.
  • Bữa tối: Cơm thập cẩm kết hợp giữa rau và salad ăn kèm

Thứ sáu

  • Bữa sáng: Gồm bánh mì nướng nguyên cám với men dinh dưỡng và bơ
  • Bữa trưa: Salad Hy Lạp và đậu phụ
  • Bữa tối: Mì bí ngòi và thịt viên hạt diêm mạch – đậu đen

Thứ bảy

  • Bữa sáng: Sinh tố cải xoăn, chuối, quả mọng, sữa hạnh nhân và bơ hạt.
  • Bữa trưa: Bánh mì kẹp thịt đậu lăng đỏ và salad bơ
  • Bữa tối: Bánh mì dẹp và rau nướng cùng sốt pesto.

Chủ nhật

  • Bữa sáng: Gồm khoai lang băm và cải xoăn
  • Bữa trưa: Gồm bí ngòi chiên giòn và ớt chuông nhồi đậu tempeh.
  • Bữa tối: Cơm súp lơ và bánh Tacos đậu đen

Mẫu thực đơn chay dành cho người mới 2

Đây là mẫu thực đơn chay dành chế độ ăn chay lacto sau đây (Loại bỏ gia cầm, thịt, cá nhưng được phép dùng trứng và sữa)

Thứ hai

  • Sáng: Sữa tươi, bún xào chay
  • Trưa: Cơm, đậu hủ kho, canh bí đỏ, 1 quả táo
  • Chiều: Cơm, nấm kho, canh bầu

Thứ ba

  • Sáng: Bánh mì trứng ốp, sữa đậu lành
  • Trưa: Cơm, trứng chiên, canh khổ qua, 1 múi bưởi.
  • Chiều: Cơm, mít non kho, canh cải thảo

Thứ tư

  • Sáng: Bánh mì, sữa bắp
  • Trưa: Cơm, trứng luộc bầu luộc, 1 quả mận
  • Chiều: Cơm, đậu hũ sốt cà chua, canh rau dền

Thứ năm

  • Sáng: Sữa đậu nành, hủ tiếu chay
  • Trưa: Cơm, rau củ xào, canh bí đỏ, miếng đu đủ
  • Chiều: Cơm, đậu hủ măng tre kho, canh mồng tơi

Thứ sáu

  • Sáng: Sữa bắp, bánh bao chay
  • Trưa: Cơm, trưng chiên, canh rau má, 1 miếng xoài
  • Chiều: Cơm, nấm kho, canh cải bẹ.

Thứ bảy

  • Sáng: Bánh mì trứng, sữa đậu nành
  • Trưa: Cơm, cải xào, canh giá, một trái quýt
  • Chiều: Cơm, đậu hủ chiên sả, canh măng tre.

Chủ nhật

  • Sáng: Sữa tươi, bún bò chay
  • Trưa: Cơm, rau muống xào, canh khổ qua, 1 múi bưởi
  • Chiều: Cơm, đậu hũ kho, canh nấm

Mẫu thực đơn chay dành cho người mới 3

Đây là mẫu thứ ba cho một chế độ ăn chay lacto-ovo.

Thứ hai

  • 1 cốc whey protein thực vật
  • Ăn sáng: Bột yến mạch với trái cây và hạt lanh
  • Bữa trưa: Bún gạo lứt trộn
  • Bữa tối: Đậu hũ xào thập cẩm

Thứ ba

  • 1 cốc whey protein thực vật
  • Bữa sáng: Trứng bác với cà chua, tỏi và nấm
  • Ăn trưa: Khoai tây nghiền sốt nấm
  • Bữa tối: cà ri đậu xanh với cơm 

Thứ tư

  • 1 cốc whey protein thực vật
  • Bữa sáng: Sữa chua Hy Lạp với hạt Chia và quả blueberry
  • Bữa trưa: Salad với cà chua, dưa chuột và trứng với súp đậu lăng.
  • Bữa tối: Salad với bánh mì nguyên cám

Thứ năm

  • 1 cốc whey thực vật
  • Bữa sáng: Đậu phụ xào với ớt xào, hành tây và rau bina
  • Bữa trưa: cơm gạo lứt, đậu xào giá đỗ
  • Bữa tối: Veg spring roll

Thứ sáu

  • 1 cốc whey thực vật
  • Bữa sáng: Bánh mỳ nướng với bơ
  • Bữa trưa: Đậu hũ và salad.
  • Bữa tối: Soup đậu rau củ, bánh mì đen

Thứ bảy

  • Bữa sáng: shake whey thực vật với cải xoăn, blueberry, chuối, sữa hạnh nhân.
  • Bữa trưa: Bánh burger chay đậu lăng đỏ với salad bơ
  • Bữa tối: Bánh mì nướng với rau

chủ nhật

  • 1 cốc whey thực vật
  • Ăn sáng: Cải xoăn và khoai lang
  • Bữa trưa: Diêm mạch xào cà rốt, bí đỏ, đậu Hà Lan
  • Bữa tối: Bí ngòi trộn, sốt bơ trái

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *