Công thức nấu ăn từ thành phần: Hành boaro
Bò né chay
Cách làm món Bò né chay – Các bạn có nhận thấy những món ăn chay được chế biến rất ngon miệng không? Với nguyên liệu là chân nấm đông cô, một thực phẩm rất bổ dưỡng, nhưng cũng khá hiếm ở thành thị, bạn có thể làm món Bò ...
Đọc tiếpKhổ qua kho chay
Khổ qua Dành cho những dịp chay sắp tới, Ẩm Thực Chay xin được gửi đến quí vị khán giả món Khổ qua kho chay thơm ngon, đậm đà và rất đẹp mắt này. M: muỗng canh – m: muỗng cafe
Đọc tiếpMì Quảng xào chay
Mùa Vu Lan này, Ẩm Thực Chay mời các anh chị em cùng vào bếp làm món Mì Quảng xào chay xem như một món quà gửi đến cho ba mẹ các đấng sinh thành nhân mùa báo hiếu nhé. M: muỗng canh – m: muỗng cafe 3. CÁCH DÙNG: ...
Đọc tiếpSúp chua cay chay
Dù là ăn chay trường hay ăn chay kỳ thì món chay nên có hương vị thơm ngon. Thời gian qua, đã có rất nhiều nhà hàng chay được mở ra với rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Món Súp Chua Cay Chay mà Ẩm ...
Đọc tiếpChạo chay sả cây
Một món chay rất ngon miệng, phù hợp cho tất cả mọi người, chạo chay sả cây. Ấn tượng đầu tiên khiến bạn mê mẩn chính là mùi sả thơm lừng đặc biệt vô cùng. Lại thêm từng miếng chạo thấm vị, vừa ăn, thêm chút ngọt, giòn của củ ...
Đọc tiếpBánh há cảo
Vỏ bánh dai ngon bao bọc bên ngoài phần nhân đậu xanh, bắp cải xào đều tay với đậu hũ và nhất là nấm hương. Bánh há cảo chay vị đậm đà, gắp ra từ xửng còn đang nóng hổi chắc chắn sẽ khiến người thân của bạn thích thú ...
Đọc tiếpBún gạo xào chao đỏ
Đây là món ăn chay chế biến nhanh và đơn giản, có tác dụng giảm cân hiệu quả. Bạn đã sẵn sàn chuẩn bị cho mình món ăn thế này chưa? Nếu rồi hãy xem qua Hướng dẫn cách làm Bún gạo xào chao đỏ của Ẩm Thực Chay để ...
Đọc tiếpMì căn xào sả ớt
Món chay đơn giản dễ làm nhưng cực kỳ bắt cơm. Từ những bí quyết nhồi mì căn của Ẩm thực chay, bạn sẽ có những sợi mì ngon lành, thấm vị với củ cải muối dai dai, giòn giòn và không bị mặn, thơm lừng mùi sả và bột ...
Đọc tiếpTàu hủ ky rim nấm
Kết hợp giữa 2 nguyên liệu đặc trưng mùa chay “tàu hũ ky” và “nấm”, rim cùng với nước dừa tươi thêm ngọt vị, chút ớt sừng và tiêu xanh cho món thêm thơm nồng, ngon khó tả!
Đọc tiếp